ผงโปรตีนป่านอินทรีย์ ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาในฐานะผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีนจากพืช มาจากเมล็ดป่านผงโปรตีนนี้มีประโยชน์ทางโภชนาการและการใช้งานที่หลากหลาย ในขณะที่ผู้คนจำนวนมากแสวงหาทางเลือกให้กับโปรตีนจากสัตว์ผงโปรตีนป่านอินทรีย์ได้กลายเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มอาหารของพวกเขาด้วยแหล่งโปรตีนพืชที่มีสารอาหารที่ยั่งยืนและยั่งยืน
ผงโปรตีนป่านอินทรีย์เป็นโปรตีนที่สมบูรณ์หรือไม่?
หนึ่งในคำถามที่พบบ่อยที่สุดเกี่ยวกับผงโปรตีนป่านอินทรีย์คือไม่ว่าจะเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์หรือไม่ เพื่อให้เข้าใจสิ่งนี้ก่อนอื่นเราต้องชี้แจงว่าโปรตีนที่สมบูรณ์คืออะไร โปรตีนที่สมบูรณ์ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งเก้าตัวที่ร่างกายของเราไม่สามารถผลิตได้ด้วยตนเอง กรดอะมิโนเหล่านี้มีความสำคัญต่อการทำงานของร่างกายต่าง ๆ รวมถึงการสร้างกล้ามเนื้อการซ่อมแซมเนื้อเยื่อและการผลิตเอนไซม์
ผงโปรตีนป่านอินทรีย์ได้รับการพิจารณาว่าเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์แม้ว่าจะมีความแตกต่างกันบ้าง มันมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งเก้าตัวทำให้โดดเด่นในแหล่งโปรตีนจากพืช อย่างไรก็ตามเป็นที่น่าสังเกตว่าระดับของกรดอะมิโนบางชนิดโดยเฉพาะไลซีนอาจต่ำกว่าเล็กน้อยเมื่อเทียบกับโปรตีนจากสัตว์หรือโปรตีนพืชอื่น ๆ เช่นถั่วเหลือง
อย่างไรก็ตามเรื่องนี้โปรไฟล์กรดอะมิโนของ Hemp Protein ยังคงน่าประทับใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาร์จินีนกรดอะมิโนที่มีบทบาทสำคัญในการผลิตไนตริกออกไซด์ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพหัวใจและการไหลเวียนของเลือด กรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง (BCAAs) ที่พบในโปรตีนป่านนั้นยังเป็นประโยชน์ต่อการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อและการเจริญเติบโต
สิ่งที่ทำให้โปรตีนป่านอินทรีย์แตกต่างกันคือความยั่งยืนและความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม พืชกัญชาเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและความต้องการน้ำต่ำทำให้พวกเขาเป็นพืชที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้วิธีการเพาะปลูกแบบออร์แกนิกทำให้มั่นใจได้ว่าผงโปรตีนนั้นปราศจากสารกำจัดศัตรูพืชสังเคราะห์และปุ๋ยซึ่งดึงดูดผู้บริโภคที่ใส่ใจต่อสุขภาพ
สำหรับผู้ที่กังวลเกี่ยวกับการได้รับโปรตีนที่สมบูรณ์เพียงพอในอาหารจากพืชการผสมผสานผงโปรตีนป่านอินทรีย์สามารถเป็นกลยุทธ์ที่ยอดเยี่ยม มันสามารถเพิ่มได้อย่างง่ายดายในสมูทตี้ขนมอบหรือแม้แต่อาหารเผ็ดเพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีน แม้ว่ามันอาจจะไม่มีอัตราส่วนกรดอะมิโนที่แน่นอนของโปรตีนจากสัตว์ แต่โปรไฟล์โภชนาการโดยรวมและความยั่งยืนทำให้มันเป็นส่วนเสริมที่มีค่าสำหรับอาหารที่สมดุล
โปรตีนโปรตีนป่านอินทรีย์เท่าไหร่?
ทำความเข้าใจกับปริมาณโปรตีนของผงโปรตีนป่านอินทรีย์เป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่ต้องการรวมไว้ในอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ ปริมาณโปรตีนในผงโปรตีนป่านอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวิธีการประมวลผลและผลิตภัณฑ์เฉพาะ แต่โดยทั่วไปจะมีการชกโปรตีนที่สำคัญ
โดยเฉลี่ยแล้วผงโปรตีนป่านอินทรีย์ 30 กรัมมีโปรตีนประมาณ 15 ถึง 20 กรัม สิ่งนี้ทำให้เทียบได้กับผงโปรตีนที่ได้รับความนิยมจากพืชอื่น ๆ เช่นถั่วหรือโปรตีนข้าว อย่างไรก็ตามเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าเนื้อหาโปรตีนอาจแตกต่างกันระหว่างแบรนด์และผลิตภัณฑ์ดังนั้นตรวจสอบฉลากโภชนาการสำหรับข้อมูลที่ถูกต้องเสมอ
สิ่งที่น่าสนใจเป็นพิเศษเกี่ยวกับโปรตีนป่านไม่ได้เป็นเพียงปริมาณ แต่ยังรวมถึงคุณภาพของโปรตีนด้วย โปรตีนป่านนั้นย่อยได้สูงโดยมีการศึกษาบางอย่างที่แนะนำอัตราการย่อยได้ 90-100%เทียบได้กับไข่และเนื้อสัตว์ การย่อยได้สูงนี้หมายความว่าร่างกายของคุณสามารถใช้โปรตีนสำหรับฟังก์ชั่นต่าง ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพรวมถึงการซ่อมแซมกล้ามเนื้อและการเจริญเติบโต
นอกจากโปรตีนผงโปรตีนป่านอินทรีย์ยังมีสารอาหารอื่น ๆ มันเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ยอดเยี่ยมโดยทั่วไปจะมีประมาณ 7-8 กรัมต่อการให้บริการ 30 กรัม เนื้อหาของเส้นใยนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพทางเดินอาหารและสามารถนำไปสู่ความรู้สึกของความบริบูรณ์ทำให้ผงโปรตีนป่านเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่จัดการน้ำหนักของพวกเขา
โปรตีนป่านนั้นอุดมไปด้วยกรดไขมันที่จำเป็นโดยเฉพาะโอเมก้า 3 และโอเมก้า -6 กรดไขมันเหล่านี้มีความสำคัญต่อการทำงานของสมองสุขภาพหัวใจและลดการอักเสบในร่างกาย การปรากฏตัวของไขมันที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้ควบคู่ไปกับโปรตีนทำให้ผงโปรตีนป่านเป็นอาหารเสริมที่รอบด้านได้ดียิ่งขึ้นเมื่อเทียบกับผงโปรตีนที่แยกได้อื่น ๆ
สำหรับนักกีฬาและผู้ที่ชื่นชอบการออกกำลังกายปริมาณโปรตีนในผงป่านสามารถรองรับการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อและการเจริญเติบโต การรวมกันของโปรตีนและเส้นใยยังสามารถช่วยในการรักษาระดับพลังงานที่มั่นคงทำให้เป็นอาหารเสริมก่อนหรือหลังออกกำลังกายที่ดี อย่างไรก็ตามเป็นที่น่าสังเกตว่าเนื่องจากเนื้อหาของเส้นใยบางคนอาจพบว่ามันเติมมากกว่าผงโปรตีนอื่น ๆ ซึ่งอาจเป็นข้อได้เปรียบหรือข้อเสียขึ้นอยู่กับเป้าหมายและความชอบของแต่ละบุคคล
เมื่อรวมเข้าด้วยกันผงโปรตีนป่านอินทรีย์ในอาหารของคุณพิจารณาความต้องการโปรตีนโดยรวมของคุณ ปริมาณโปรตีนรายวันที่แนะนำนั้นแตกต่างกันไปตามปัจจัยต่าง ๆ เช่นอายุเพศน้ำหนักและระดับกิจกรรม สำหรับผู้ใหญ่ส่วนใหญ่คำแนะนำทั่วไปคือโปรตีนประมาณ 0.8 กรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนักตัวทุกวัน นักกีฬาหรือผู้ที่มีส่วนร่วมในการออกกำลังกายที่รุนแรงอาจต้องใช้มากขึ้น
ประโยชน์ของผงโปรตีนป่านอินทรีย์คืออะไร?
ผงโปรตีนป่านอินทรีย์ให้ประโยชน์มากมายทำให้เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับบุคคลที่ใส่ใจสุขภาพ รายละเอียดทางโภชนาการที่เป็นเอกลักษณ์ของมันมีส่วนช่วยในด้านสุขภาพและสุขภาพที่หลากหลายซึ่งขยายเกินกว่าการเสริมโปรตีน
หนึ่งในประโยชน์หลักของผงโปรตีนป่านอินทรีย์คือคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ ผงอุดมไปด้วยอาร์จินีนกรดอะมิโนที่มีบทบาทสำคัญในการผลิตไนตริกออกไซด์ ไนตริกออกไซด์ช่วยให้หลอดเลือดผ่อนคลายและขยายตัวลดความดันโลหิตและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ นอกจากนี้กรดไขมันโอเมก้า -3 ที่พบในโปรตีนป่านสามารถช่วยลดการอักเสบและปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดโดยรวม
ประโยชน์ที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือผลกระทบเชิงบวกของ Hemp Protein ต่อสุขภาพทางเดินอาหาร ปริมาณเส้นใยสูงรวมถึงเส้นใยที่ละลายน้ำได้และไม่ละลายน้ำรองรับระบบย่อยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เส้นใยที่ละลายน้ำได้ทำหน้าที่เป็นพรีไบโอติกการให้อาหารแบคทีเรียในลำไส้ที่เป็นประโยชน์ในขณะที่เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำช่วยในการเคลื่อนไหวของลำไส้ปกติและช่วยป้องกันอาการท้องผูก การรวมกันของเส้นใยนี้สามารถนำไปสู่ microbiome ในลำไส้ที่มีสุขภาพดีซึ่งได้รับการยอมรับมากขึ้นว่ามีความสำคัญต่อสุขภาพโดยรวมและแม้กระทั่งความเป็นอยู่ที่ดีทางจิต
ผงโปรตีนป่านยังเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการจัดการน้ำหนักของพวกเขา การรวมกันของโปรตีนและเส้นใยสามารถช่วยเพิ่มความอิ่มตัวซึ่งอาจลดปริมาณแคลอรี่โดยรวม โปรตีนเป็นที่รู้จักกันว่ามีผลกระทบความร้อนสูงซึ่งหมายความว่าร่างกายจะเผาผลาญแคลอรี่ที่ย่อยโปรตีนได้มากขึ้นเมื่อเทียบกับไขมันหรือคาร์โบไฮเดรต สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในการเผาผลาญอาหารช่วยในการจัดการน้ำหนัก
สำหรับนักกีฬาและผู้ที่ชื่นชอบการออกกำลังกายผงโปรตีนป่านอินทรีย์เสนอประโยชน์หลายอย่าง โปรไฟล์กรดอะมิโนที่สมบูรณ์นั้นรองรับการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อและการเจริญเติบโตในขณะที่ธรรมชาติที่ย่อยได้ง่ายช่วยให้มั่นใจได้ว่าการดูดซับสารอาหารที่มีประสิทธิภาพ การปรากฏตัวของกรดอะมิโนสายโซ่ (BCAAs) ในโปรตีนกัญชานั้นเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับการลดอาการปวดกล้ามเนื้อและส่งเสริมการซ่อมแซมกล้ามเนื้อหลังจากออกกำลังกายอย่างรุนแรง
โปรตีนป่านยังเป็นแหล่งแร่ธาตุที่ดีรวมถึงเหล็กสังกะสีและแมกนีเซียม เหล็กเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการขนส่งออกซิเจนในเลือดสังกะสีสนับสนุนการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและแมกนีเซียมมีส่วนร่วมในกระบวนการทางร่างกายจำนวนมากรวมถึงการทำงานของกล้ามเนื้อและเส้นประสาท สำหรับผู้ที่ติดตามอาหารจากพืชโปรตีนป่านอาจเป็นแหล่งสำคัญของแร่ธาตุเหล่านี้ซึ่งบางครั้งก็ท้าทายที่จะได้รับจากแหล่งพืชเพียงอย่างเดียว
ประโยชน์อีกประการหนึ่งของผงโปรตีนป่านอินทรีย์คือธรรมชาติที่แพ้ง่าย ซึ่งแตกต่างจากแหล่งโปรตีนอื่น ๆ เช่นถั่วเหลืองหรือนมโปรตีนป่านมักจะทนได้ดีและไม่ค่อยก่อให้เกิดอาการแพ้ สิ่งนี้ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับผู้ที่มีความไวต่ออาหารหรือโรคภูมิแพ้
ความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อมเป็นประโยชน์ที่มักถูกมองข้ามไปของโปรตีนป่าน พืชกัญชาเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมต่ำ พวกเขาต้องการน้ำและยาฆ่าแมลงน้อยที่สุดทำให้ผงโปรตีนป่านอินทรีย์เป็นทางเลือกที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมสำหรับผู้ที่กังวลเกี่ยวกับรอยเท้าทางนิเวศวิทยาของการเลือกอาหารของพวกเขา
สุดท้ายความหลากหลายของผงโปรตีนป่านทำให้ง่ายต่อการรวมเข้ากับอาหารต่างๆ สามารถเพิ่มลงในสมูทตี้ขนมอบหรือแม้แต่ใช้เป็นแป้งทดแทนบางส่วนในสูตรอาหาร รสชาติที่อ่อนนุ่มและบ้าคลั่งของมันเติมเต็มอาหารมากมายโดยไม่ต้องเอาชนะพวกเขาทำให้มันเป็นเรื่องง่ายที่จะเพิ่มอาหารหลากหลาย
สรุปแล้ว,ผงโปรตีนป่านอินทรีย์เป็นโรงไฟฟ้าโภชนาการที่ให้ประโยชน์มากมาย จากการสนับสนุนสุขภาพหัวใจและการย่อยอาหารไปจนถึงการช่วยเหลือในการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อและการจัดการน้ำหนักมันเป็นอาหารเสริมอเนกประสงค์ที่สามารถนำไปสู่สุขภาพโดยรวม โปรไฟล์โปรตีนที่สมบูรณ์ของมันประกอบกับปริมาณที่อุดมไปด้วยเส้นใยไขมันที่ดีต่อสุขภาพและแร่ธาตุทำให้มันเป็นมากกว่าแค่การเสริมโปรตีน - มันเป็นสารอาหารที่ครอบคลุมสำหรับอาหารใด ๆ เช่นเดียวกับการเปลี่ยนแปลงอาหารใด ๆ ขอแนะนำให้ปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพหรือนักโภชนาการที่ลงทะเบียนเพื่อกำหนดวิธีที่ดีที่สุดในการรวมผงโปรตีนป่านอินทรีย์เข้ากับแผนโภชนาการของคุณ
Bioway Organic มีความมุ่งมั่นในการลงทุนในการวิจัยและพัฒนาเพื่อปรับปรุงกระบวนการสกัดของเราอย่างต่อเนื่องส่งผลให้สารสกัดจากพืชที่ทันสมัยและมีประสิทธิภาพซึ่งตอบสนองความต้องการที่พัฒนาขึ้นของลูกค้า ด้วยการมุ่งเน้นไปที่การปรับแต่ง บริษัท นำเสนอโซลูชั่นที่ปรับแต่งโดยการปรับแต่งสารสกัดจากโรงงานเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าเฉพาะการกำหนดสูตรที่ไม่ซ้ำกันและความต้องการแอปพลิเคชันอย่างมีประสิทธิภาพ มุ่งมั่นที่จะปฏิบัติตามกฎระเบียบ, BIOWAY อินทรีย์เป็นมาตรฐานและการรับรองที่เข้มงวดเพื่อให้แน่ใจว่าสารสกัดจากโรงงานของเราเป็นไปตามข้อกำหนดด้านคุณภาพและความปลอดภัยที่จำเป็นในอุตสาหกรรมต่างๆ มีความเชี่ยวชาญในผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกด้วยใบรับรอง BRC, Organic และ ISO9001-2019 บริษัท โดดเด่นเป็นกผู้ผลิตผงโปรตีนป่านอินทรีย์มืออาชีพ- ผู้ที่สนใจได้รับการสนับสนุนให้ติดต่อผู้จัดการฝ่ายการตลาด Grace Hu ที่grace@biowaycn.comหรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ของเราที่ www.biowaynutrition.com สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและโอกาสการทำงานร่วมกัน
ข้อมูลอ้างอิง:
1. บ้าน, JD, Neufeld, J. , & Leson, G. (2010) การประเมินคุณภาพของโปรตีนจากเมล็ดพันธุ์ป่าน (กัญชา Sativa L. ) ผ่านการใช้วิธีการทำคะแนนกรดอะมิโนที่ถูกแก้ไขโปรตีน วารสารเคมีเกษตรและอาหาร, 58 (22), 11801-11807
2. Wang, XS, Tang, CH, Yang, XQ, & Gao, WR (2008) การจำแนกลักษณะองค์ประกอบของกรดอะมิโนและการย่อยได้ในหลอดทดลองของโปรตีนกัญชา (กัญชา sativa L. ) โปรตีน เคมีอาหาร, 107 (1), 11-18
3. คัลลาเวย์, JC (2004) Hempseed เป็นทรัพยากรทางโภชนาการ: ภาพรวม Euphytica, 140 (1-2), 65-72
4. Rodriguez-Leyva, D. , & Pierce, GN (2010) ผลการเต้นของหัวใจและ haemostatic ของ hempseed อาหาร โภชนาการและการเผาผลาญ, 7 (1), 32
5. Zhu, Y. , Conklin, Dr, Chen, H. , Wang, L. , & Sang, S. (2020) 5-hydroxymethylfurfural และอนุพันธ์ที่เกิดขึ้นในระหว่างการไฮโดรไลซิสกรดของฟีนอลิกคอนจูเกตและฟีนอลิกที่ถูกผูกไว้ในอาหารพืชและผลกระทบต่อปริมาณฟีนอลิกและความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ วารสารเคมีเกษตรและอาหาร, 68 (42), 11616-11622
6. Farinon, B. , Molinari, R. , Costantini, L. , & Merendino, N. (2020) เมล็ดพันธุ์ของป่านอุตสาหกรรม (กัญชา Sativa L. ): คุณภาพโภชนาการและการทำงานที่มีศักยภาพสำหรับสุขภาพของมนุษย์และโภชนาการ สารอาหาร, 12 (7), 1935
7. Vonapartis, E. , Aubin, MP, Seguin, P. , Mustafa, AF, & Charron, JB (2015) องค์ประกอบเมล็ดพันธุ์ของสายพันธุ์ป่านอุตสาหกรรมสิบชนิดที่ได้รับอนุมัติสำหรับการผลิตในแคนาดา วารสารองค์ประกอบอาหารและการวิเคราะห์, 39, 8-12
8. Crescente, G. , Piccolella, S. , Esposito, A. , Scognamiglio, M. , Fiorentino, A. , & Pacifico, S. (2018) องค์ประกอบทางเคมีและคุณสมบัติทางโภชนาการของ hempseed: อาหารโบราณที่มีค่าการทำงานจริง บทวิจารณ์ Phytochemistry, 17 (4), 733-749
9. Leonard, W. , Zhang, P. , Ying, D. , & Fang, Z. (2020) hempseed ในอุตสาหกรรมอาหาร: คุณค่าทางโภชนาการประโยชน์ต่อสุขภาพและการใช้งานอุตสาหกรรม บทวิจารณ์ที่ครอบคลุมด้านวิทยาศาสตร์การอาหารและความปลอดภัยด้านอาหาร, 19 (1), 282-308
10. Pojić, M. , Mišan, A. , Sakač, M. , DapčevićHadnađev, T. , Šarić, B. , Milovanović, I. , & Hadnađev, M. (2014) การจำแนกลักษณะของผลพลอยได้จากการแปรรูปน้ำมันกัญชา วารสารเคมีเกษตรและอาหาร, 62 (51), 12436-12442
เวลาโพสต์: ก.ค. 24-2024