เส้นใยอาหารถั่วเหลืองที่ไม่ใช่จีเอ็มโอคุณภาพสูง
ผงใยถั่วเหลืองเป็นอาหารเสริมที่ทำจากถั่วเหลืองที่ไม่ใช่จีเอ็มโอ มันถูกประมวลผลโดยการทำให้บริสุทธิ์การแยกการอบแห้งการทำให้เป็นปักและอื่น ๆ มันสามารถช่วยสนับสนุนสุขภาพทางเดินอาหารส่งเสริมความสม่ำเสมอและมีส่วนช่วยให้รู้สึกถึงความสมบูรณ์ ผงใยถั่วเหลืองสามารถเพิ่มลงในอาหารและเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มปริมาณเส้นใยและมักจะใช้เป็นส่วนผสมตามธรรมชาติในผลิตภัณฑ์อาหารและอาหารเสริมต่างๆ นอกจากนี้ผงใยถั่วเหลืองเป็นแหล่งโปรตีนและอาจมีสารอาหารอื่น ๆ เช่นวิตามินและแร่ธาตุ
น้ำถือ:ผงใยถั่วเหลืองมีความสามารถในการเก็บน้ำซึ่งสามารถช่วยปรับปรุงปริมาณความชื้นและพื้นผิวของผลิตภัณฑ์อาหาร
ปรับปรุงพื้นผิว:มันสามารถเพิ่มพื้นผิวของผลิตภัณฑ์อาหารโดยการให้ปากที่เรียบและสม่ำเสมอ
การเก็บน้ำมัน:ผงใยถั่วเหลืองสามารถช่วยรักษาน้ำมันและไขมันในผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งมีส่วนทำให้พื้นผิวที่อุดมสมบูรณ์และชื้น
รสชาติที่ละเอียดอ่อน:มันมีรสชาติที่เป็นกลางและสามารถใช้เพื่อเพิ่มรสชาติของอาหารโดยไม่ต้องเอาชนะ
ยืดอายุการเก็บรักษา:ผงใยถั่วเหลืองสามารถนำไปสู่ความมั่นคงของชั้นวางของผลิตภัณฑ์อาหารโดยช่วยรักษาคุณภาพของพวกเขาตลอดเวลา
ความอดทนต่อกรด/อัลคาไลน์:สามารถทนต่อสภาพที่เป็นกรดหรือเป็นด่างทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานอาหารที่หลากหลาย
แหล่งที่มาของเส้นใยธรรมชาติ:มันเป็นแหล่งธรรมชาติของเส้นใยอาหารซึ่งสามารถนำไปสู่ปริมาณเส้นใยโดยรวมของผลิตภัณฑ์อาหาร
ความอดทนต่อการทำความร้อน:ผงใยถั่วเหลืองสามารถทนต่ออุณหภูมิสูงในระหว่างการแปรรูปอาหารโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติการทำงาน
แคลอรี่ต่ำ:มันเป็นส่วนผสมแคลอรี่ต่ำทำให้เหมาะสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารแคลอรี่ต่ำหรือลดไขมัน
ความอดทนต่อการช็อตเชิงกล:มันสามารถทนต่อการแปรรูปและการจัดการเชิงกลในระหว่างการผลิตอาหารโดยไม่สูญเสียการทำงาน
เส้นใย | ขั้นต่ำ 65% |
PH | 6.5 ~ 7.5 |
ความชื้น (%) | สูงสุด 8.0 |
อ้วน | สูงสุด 0.8 |
เถ้า (%) | สูงสุด 1.0 |
แบคทีเรียทั้งหมด / กรัม | สูงสุด 30000 |
โคลิฟอร์ม / 100 กรัม | เชิงลบ |
ซัลโมเนลล่า | เชิงลบ |
รูปร่าง | ครีมสีขาวดีผง |
การวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา | |
รายการ | ดัชนี |
จำนวนแผ่นมาตรฐาน | สูงสุด 10,000/กรัม |
โคลิฟอร์ม | สูงสุด 10/g |
อีโคไล | สูงสุด <3/g |
Salmonella (โดยการทดสอบ) | เชิงลบ |
ยีสต์และแม่พิมพ์ | สูงสุด 100/g |
เคมี | |
รายการ | ดัชนี |
ความชื้น % | สูงสุด 10.0% |
โปรตีน (พื้นฐานแห้ง), % | สูงสุด 30.0% |
เส้นใยอาหารเช่นเดียวกับ | ขั้นต่ำ 60.0% |
ไขมันฟรี (สารสกัด PE) | สูงสุด 2.0% |
PH (5% Slurry) | 6.50-8.00 |
ทางกายภาพ | |
รายการ | ดัชนี |
สี | ครีม |
รสชาติและกลิ่น | อ่อนโยน |
การดูดซึมน้ำ | ขั้นต่ำ 450% |
ขนมอบ:เพิ่มการเก็บรักษาความชื้นและพื้นผิวในขนมปังเค้กและขนมอบ
ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์:ทำหน้าที่เป็นสารยึดเกาะและปรับปรุงความชุ่มชื้นในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เช่นไส้กรอกและเบอร์เกอร์
ทางเลือกนมและนม:ปรับปรุงความเป็นครีมและเนื้อสัมผัสในโยเกิร์ตชีสและผลิตภัณฑ์นมจากพืช
เครื่องดื่ม:เพิ่มเส้นใยและเพิ่มความรู้สึกในปากในสมูทตี้เชคและเครื่องดื่มโภชนาการ
อาหารว่าง:เพิ่มเนื้อหาของเส้นใยและปรับปรุงพื้นผิวในขนมขบเคี้ยวกราโนล่าและผลิตภัณฑ์ซีเรียล
ผลิตภัณฑ์ปราศจากกลูเตน:เพิ่มการเก็บรักษาพื้นผิวและความชื้นในขนมอบและของว่างที่ปราศจากกลูเตน
อาหารเสริมโภชนาการ:ใช้เป็นแหล่งของเส้นใยและสารอาหารในอาหารเสริมและอาหารที่ใช้งานได้
สารสกัดจากโรงงานของเราผลิตขึ้นโดยใช้มาตรการควบคุมคุณภาพที่เข้มงวดและปฏิบัติตามมาตรฐานระดับสูงของกระบวนการผลิต เราจัดลำดับความสำคัญความปลอดภัยและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของเราเพื่อให้มั่นใจว่าเป็นไปตามข้อกำหนดด้านกฎระเบียบและการรับรองอุตสาหกรรม ความมุ่งมั่นต่อคุณภาพนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างความไว้วางใจและความมั่นใจในความน่าเชื่อถือของผลิตภัณฑ์ของเรา กระบวนการผลิตทั่วไปมีดังนี้:
ด่วน
ต่ำกว่า 100 กก. 3-5 วัน
บริการแบบประตูสู่ประตูง่ายที่จะรับสินค้า
ริมทะเล
เกิน 300 กิโลกรัมประมาณ 30 วัน
จำเป็นต้องมีนายหน้า Port to Port Service Professional Clearance
ทางอากาศ
100kg-1000kg, 5-7 วัน
จำเป็นต้องมีนายหน้าการกวาดล้างมืออาชีพด้านสนามบินไปสนามบิน

ใบรับรอง BIOWAY ได้รับการรับรองเช่น USDA และ EU Organic Certificates, ใบรับรอง BRC, ใบรับรอง ISO, ใบรับรองฮาลาลและใบรับรองโคเชอร์
