ผงสกัดเห็ด Agaricus blazei
ผงสกัดเห็ดอะการิคัส เบลเซ (Agaricus blazei) เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชนิดหนึ่งที่ทำจากเห็ดอะการิคัส เบลเซ หรืออะการิคัส ซับรูเฟสเซน (Agaricus subrufescens) ซึ่งอยู่ในวงศ์ Basidiomycota และมีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาใต้ ผงสกัดนี้ได้มาจากการสกัดสารประกอบที่มีประโยชน์จากเห็ด แล้วนำไปอบแห้งและบดให้เป็นผงละเอียด สารประกอบเหล่านี้ส่วนใหญ่ได้แก่ เบต้ากลูแคนและโพลีแซคคาไรด์ ซึ่งแสดงให้เห็นว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ ประโยชน์ที่อาจได้รับจากผงสกัดเห็ดชนิดนี้ ได้แก่ การเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ลดการอักเสบ ต้านอนุมูลอิสระ สนับสนุนการเผาผลาญ และส่งเสริมสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ผงสกัดนี้มักใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อส่งเสริมสุขภาพโดยรวม แต่ควรปรึกษาผู้ให้บริการด้านสุขภาพก่อนเริ่มใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารใดๆ
| ชื่อสินค้า: | สารสกัดจากเห็ด Agaricus Blazei | แหล่งที่มาของพืช | อะการิคัส เบลเซ เมอร์ริล |
| ชิ้นส่วนที่ใช้แล้ว: | สปอโรคาร์ป | มานู. วันที่: | 21 มกราคม 2562 |
| รายการวิเคราะห์ | ข้อกำหนด | ผลลัพธ์ | วิธีการทดสอบ |
| การทดสอบ | โพลีแซ็กคาไรด์ ≥ 30% | สอดคล้อง | UV |
| การควบคุมทางเคมีกายภาพ | |||
| รูปร่าง | ผงละเอียด | ภาพ | ภาพ |
| สี | สีน้ำตาล | ภาพ | ภาพ |
| กลิ่น | สมุนไพรที่เป็นเอกลักษณ์ | สอดคล้อง | ประสาทสัมผัส |
| รสชาติ | ลักษณะเฉพาะ | สอดคล้อง | ประสาทสัมผัส |
| การสูญเสียเมื่อทำให้แห้ง | ≤5.0% | สอดคล้อง | USP |
| คราบตกค้างบนระบบจุดระเบิด | ≤5.0% | สอดคล้อง | USP |
| โลหะหนัก | |||
| โลหะหนักทั้งหมด | ≤10 ppm | สอดคล้อง | อาโอเอซี |
| สารหนู | ≤2ppm | สอดคล้อง | อาโอเอซี |
| ตะกั่ว | ≤2ppm | สอดคล้อง | อาโอเอซี |
| แคดเมียม | ≤1ppm | สอดคล้อง | อาโอเอซี |
| ปรอท | ≤0.1 ppm | สอดคล้อง | อาโอเอซี |
| การทดสอบทางจุลชีววิทยา | |||
| จำนวนเกล็ดเลือดทั้งหมด | ≤1000 cfu/g | สอดคล้อง | ไอซีพีเอ็มเอส |
| ยีสต์และรา | ≤100 cfu/g | สอดคล้อง | ไอซีพีเอ็มเอส |
| การตรวจหาเชื้ออีโคไล | เชิงลบ | เชิงลบ | ไอซีพีเอ็มเอส |
| การตรวจหาเชื้อซัลโมเนลลา | เชิงลบ | เชิงลบ | ไอซีพีเอ็มเอส |
| การบรรจุหีบห่อ | บรรจุในถังกระดาษและถุงพลาสติกสองชั้นด้านใน น้ำหนักสุทธิ: 25 กก./ถัง | ||
| พื้นที่จัดเก็บ | เก็บในที่แห้งและเย็น อุณหภูมิระหว่าง 15-25 องศาเซลเซียส ห้ามแช่แข็ง ควรเก็บให้ห่างจากแสงแดดจัดและความร้อนสูง | ||
| อายุการเก็บรักษา | สามารถเก็บรักษาได้ 2 ปี หากเก็บรักษาอย่างถูกต้อง | ||
1. ละลายน้ำได้ดี: ผงสกัดเห็ด Agaricus blazei ละลายน้ำได้ดีมาก หมายความว่าสามารถผสมกับน้ำ ชา กาแฟ น้ำผลไม้ หรือเครื่องดื่มอื่นๆ ได้อย่างง่ายดาย ทำให้สะดวกในการบริโภคโดยไม่ต้องกังวลเรื่องรสชาติหรือเนื้อสัมผัสที่ไม่พึงประสงค์
2. เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและวีแกน: ผงสกัดจากเห็ด Agaricus blazei เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและวีแกน เนื่องจากไม่มีส่วนผสมของผลิตภัณฑ์หรือผลพลอยได้จากสัตว์
3. ย่อยและดูดซึมได้ง่าย: ผงสารสกัดทำโดยใช้วิธีการสกัดด้วยน้ำร้อน ซึ่งช่วยสลายผนังเซลล์ของเห็ดและปลดปล่อยสารประกอบที่เป็นประโยชน์ ทำให้ร่างกายย่อยและดูดซึมได้ง่ายขึ้น
4. อุดมไปด้วยสารอาหาร: ผงสกัดเห็ด Agaricus blazei เต็มไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็น รวมถึงเบต้ากลูแคน เออร์โกสเตอรอล และโพลีแซคคาไรด์ สารอาหารเหล่านี้ช่วยส่งเสริมสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีโดยรวม
5. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน: เบต้ากลูแคนที่พบในผงสกัดจากเห็ด Agaricus blazei ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยส่งเสริมการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันที่ดีต่อสุขภาพเพื่อป้องกันการติดเชื้อและโรคต่างๆ
6. คุณสมบัติต้านการอักเสบ: สารต้านอนุมูลอิสระที่พบในผงสารสกัดมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ซึ่งอาจช่วยลดการอักเสบในร่างกาย ส่งผลให้สุขภาพโดยรวมดีขึ้น
7. คุณสมบัติต้านมะเร็ง: ผงสกัดจากเห็ด Agaricus blazei อาจช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้ เนื่องจากมีสารประกอบต่างๆ เช่น เบต้ากลูแคน เออร์โกสเตอรอล และโพลีแซ็กคาไรด์
8. อะแดปโตเจน: ผงสารสกัดอาจช่วยให้ร่างกายรับมือกับผลกระทบของความเครียดได้ดีขึ้น ด้วยคุณสมบัติอะแดปโตเจน ซึ่งสามารถช่วยลดความรู้สึกวิตกกังวล ส่งเสริมการผ่อนคลาย และสนับสนุนสุขภาพจิต
ผงสกัดจากเห็ด Agaricus blazei สามารถนำไปใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ ได้แก่:
1. ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร: ผงสกัดจากเห็ด Agaricus blazei ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ โดยทั่วไปจะใช้ในรูปแบบผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร แคปซูล และยาเม็ด
2. อาหารและเครื่องดื่ม: ผงสกัดสามารถนำไปผสมในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม เช่น บาร์พลังงาน น้ำผลไม้ และสมูทตี้ เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการได้
3. เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล: ผงสกัดจากเห็ด Agaricus blazei ยังถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล เนื่องจากมีคุณสมบัติในการต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ สามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวและทรีทเมนต์ต่างๆ เช่น มาส์กหน้า ครีม และโลชั่น
4. การเกษตร: ผงสกัดจากเห็ด Agaricus blazei ยังใช้ในการเกษตรเป็นปุ๋ยธรรมชาติเนื่องจากมีองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยสารอาหาร
5. อาหารสัตว์: ผงสารสกัดยังใช้เป็นส่วนผสมในอาหารสัตว์เพื่อปรับปรุงสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีโดยรวมของปศุสัตว์
การเก็บรักษา: เก็บในที่แห้ง เย็น และสะอาด ป้องกันความชื้นและแสงแดดโดยตรง
บรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่: 25 กก./ถัง
ระยะเวลาจัดส่ง: 7 วันหลังจากสั่งซื้อ
อายุการเก็บรักษา: 2 ปี
หมายเหตุ: สามารถผลิตตามข้อกำหนดเฉพาะที่ลูกค้าต้องการได้
ถุงละ 25 กก. บรรจุในถังกระดาษ
บรรจุภัณฑ์เสริมความแข็งแรง
ความปลอดภัยด้านโลจิสติกส์
ด่วน
น้ำหนักต่ำกว่า 100 กก., 3-5 วัน
บริการส่งถึงบ้าน รับสินค้าได้สะดวก
ทางทะเล
น้ำหนักเกิน 300 กิโลกรัม ใช้เวลาประมาณ 30 วัน
ต้องการตัวแทนพิธีการศุลกากรมืออาชีพที่ให้บริการระหว่างท่าเรือ
ทางอากาศ
100 กก. - 1000 กก., 5-7 วัน
ต้องการตัวแทนผู้ให้บริการด้านพิธีการศุลกากรระดับมืออาชีพ ให้บริการระหว่างสนามบิน
ผงสกัดเห็ด Agaricus blazei ได้รับการรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์จาก USDA และสหภาพยุโรป รวมถึงใบรับรอง BRC, ISO, ฮาลาล และโคเชอร์
เห็ด Agaricus subrufescens (หรือชื่อพ้อง Agaricus blazei, Agaricus brasiliensis หรือ Agaricus rufotegulis) เป็นเห็ดชนิดหนึ่ง รู้จักกันทั่วไปในชื่อ เห็ดอัลมอนด์ เห็ดอัลมอนด์อะการิคัส เห็ดแห่งดวงอาทิตย์ เห็ดของพระเจ้า เห็ดแห่งชีวิต เห็ดรอยัลซันอะการิคัส จีซองรอง หรือฮิเมะมัตสึทาเกะ และชื่ออื่นๆ อีกมากมาย เห็ด Agaricus subrufescens สามารถรับประทานได้ มีรสชาติหวานเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมของอัลมอนด์
ข้อมูลโภชนาการต่อ 100 กรัม
พลังงาน 1594 กิโลจูล / 378.6 กิโลแคลอรี, ไขมัน 5.28 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 0.93 กรัม), คาร์โบไฮเดรต 50.8 กรัม (น้ำตาล 0.6 กรัม), โปรตีน 23.7 กรัม, เกลือ 0.04 กรัม
ต่อไปนี้คือสารอาหารสำคัญบางส่วนที่พบในเห็ด Agaricus blazei: - วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) - วิตามินบี 3 (ไนอะซิน) - วิตามินบี 5 (กรดแพนโทเทนิก) - วิตามินบี 6 (ไพริดอกซิน) - วิตามินดี - โพแทสเซียม - ฟอสฟอรัส - ทองแดง - ซีลีเนียม - สังกะสี นอกจากนี้ เห็ด Agaricus blazei ยังมีโพลีแซ็กคาไรด์ เช่น เบต้ากลูแคน ซึ่งแสดงให้เห็นว่ามีศักยภาพในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและมีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ
