น้ำมันสกัดจากเมล็ดพันธุ์ดำ
น้ำมันสารสกัดจากเมล็ด Nigella Sativaหรือที่รู้จักกันในชื่อน้ำมันสกัดจากเมล็ดพันธุ์ดำมาจากเมล็ดของพืช Nigella sativa ซึ่งเป็นพืชดอกที่เป็นของตระกูล Ranunculaceae สารสกัดนั้นอุดมไปด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเช่น thymoquinone, อัลคาลอยด์, ซาโปนิน, ฟลาโวนอยด์, โปรตีนและกรดไขมัน
Nigella Sativa(Black Caraway หรือที่รู้จักกันในชื่อ Black Cumin, Nigella, Kalonji, Charnushka)เป็นพืชดอกประจำปีในครอบครัว Ranunculaceae ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในยุโรปตะวันออก (บัลแกเรียและโรมาเนีย) และเอเชียตะวันตก (ไซปรัส, ตุรกี, อิหร่านและอิรัก) แต่เป็นธรรมชาติในพื้นที่กว้างมากขึ้นรวมถึงบางส่วนของยุโรปแอฟริกาเหนือและตะวันออกไปยังพม่า มันถูกใช้เป็นเครื่องเทศในอาหารมากมาย สารสกัด Nigella Sativa มีประวัติยาวนานของการใช้เอกสารย้อนหลัง 2,000 ปีในระบบการแพทย์แบบดั้งเดิมและอายุรเวท แน่นอนว่าชื่อ "เมล็ดพันธุ์ดำ" นั้นเป็นการอ้างอิงถึงสีของเมล็ดพืชสมุนไพรประจำปีนี้ นอกเหนือจากประโยชน์ด้านสุขภาพที่รายงานแล้วบางครั้งเมล็ดเหล่านี้ก็ใช้เป็นเครื่องเทศในอาหารอินเดียและตะวันออกกลาง โรงงาน Nigella Sativa สามารถเติบโตได้สูงถึงประมาณ 12 นิ้วและดอกไม้ของมันมักจะเป็นสีน้ำเงินอ่อน แต่ยังสามารถเป็นสีขาวสีเหลืองสีชมพูหรือสีม่วงอ่อน เป็นที่เชื่อกันว่า thymoquinone ซึ่งมีอยู่ในเมล็ด Nigella sativa เป็นองค์ประกอบทางเคมีที่ใช้งานที่สำคัญซึ่งรับผิดชอบต่อประโยชน์ต่อสุขภาพของ Nigella Sativa
เชื่อว่าสารสกัดจากเมล็ด Nigella sativa มีประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น ได้แก่ คุณสมบัติต้านการอักเสบสารต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติการปรับภูมิคุ้มกัน มันถูกใช้แบบดั้งเดิมในการแพทย์สมุนไพรและยังรวมอยู่ในอาหารเสริมอาหารการเยียวยาสมุนไพรและผลิตภัณฑ์สุขภาพธรรมชาติ
| ชื่อผลิตภัณฑ์: | น้ำมัน Nigella Sativa | ||
| แหล่งพฤกษศาสตร์: | Nigella Sativa L. | ||
| ชิ้นส่วนพืชที่ใช้: | เมล็ด | ||
| ปริมาณ: | 100kgs |
| รายการ | มาตรฐาน | ผลการทดสอบ | วิธีทดสอบ | ||||
| thymoquinone | ≥5.0% | 5.30% | HPLC | ||||
| ทางกายภาพและเคมี | |||||||
| รูปร่าง | สีส้มถึงน้ำมันสีน้ำตาลแดง | ปฏิบัติตาม | ภาพ | ||||
| กลิ่น | ลักษณะ | ปฏิบัติตาม | เกี่ยวกับอวัยวะ | ||||
| ความหนาแน่น (20 ℃) | 0.9000 ~ 0.9500 | 0.92 | GB/T5526 | ||||
| ดัชนีการหักเหของแสง (20 ℃) | 1.5000 ～ 1.53000 | 1.513 | GB/T5527 | ||||
| ค่ากรด (mg koh/g) | ≤3.0% | 0.7% | GB/T5530 | ||||
| ค่า Lodine (g/100g) | 100 ~ 160 | 122 | GB/T5532 | ||||
| ความชื้นและความผันผวน | ≤1.0% | 0.07% | GB/T5528.1995 | ||||
| โลหะหนัก | |||||||
| Pb | ≤2.0ppm | <2.0ppm | ICP-MS | ||||
| As | ≤2.0ppm | <2.0ppm | ICP-MS | ||||
| Cd | ≤1.0ppm | <1.0ppm | ICP-MS | ||||
| Hg | ≤1.0ppm | <1.0ppm | ICP-MS | ||||
| การทดสอบทางจุลชีววิทยา | |||||||
| จำนวนแผ่นทั้งหมด | ≤1,000cfu/g | ปฏิบัติตาม | AOAC | ||||
| ยีสต์และแม่พิมพ์ | ≤100cfu/g | ปฏิบัติตาม | AOAC | ||||
| E.Coli | เชิงลบ | เชิงลบ | AOAC | ||||
| ซัลโมเนลล่า | เชิงลบ | เชิงลบ | AOAC | ||||
| Staphylococcus | เชิงลบ | เชิงลบ | AOAC | ||||
| บทสรุปสอดคล้องกับข้อกำหนดที่ไม่ใช่จีเอ็มโอฟรีสารก่อภูมิแพ้ BSE/TSE ฟรี | |||||||
| ที่เก็บจัดเก็บในสถานที่เย็นและแห้ง หลีกเลี่ยงแสงและความร้อนที่แข็งแกร่ง | |||||||
| บรรจุในกลองที่มีสังกะสีเรียงราย 20 กก./ดรัม | |||||||
| อายุการเก็บรักษาคือ 24 เดือนภายใต้เงื่อนไขข้างต้นและในแพ็คเกจดั้งเดิม | |||||||
Nigella Sativa Seed Extract Oil มีประโยชน์และการใช้งานอาจรวมถึง:
·การรักษาแบบเสริม Covid-19
·เป็นประโยชน์ต่อโรคตับไขมันที่ไม่มีแอลกอฮอล์
·เหมาะสำหรับโรคหอบหืด
·เป็นประโยชน์ต่อภาวะมีบุตรยากของผู้ชาย
·ลดเครื่องหมายการอักเสบ (โปรตีน C-reactive)
·ปรับปรุง dyslipidemia
·เหมาะสำหรับการควบคุมน้ำตาลในเลือด
·ช่วยลดน้ำหนัก
·ช่วยควบคุมความดันโลหิต
·ช่วยละลายนิ่วในไต
น้ำมันสารสกัดจากเมล็ด Nigella Sativa หรือน้ำมันเมล็ดสีดำถูกนำมาใช้ในการใช้งานที่หลากหลายรวมถึง::
ยาแผนโบราณ:น้ำมันเมล็ดสีดำใช้ในการแพทย์แผนโบราณเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นรวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติต้านการอักเสบ
อาหารเสริม:มันถูกใช้เป็นอาหารเสริมเนื่องจากปริมาณที่อุดมไปด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพรวมถึง thymoquinone และส่วนผสมที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ
การใช้การทำอาหาร:น้ำมันเมล็ดสีดำใช้เป็นเครื่องปรุงและสารเติมแต่งอาหารในบางจาน
การดูแลผิว:มันถูกใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวบางอย่างเนื่องจากคุณสมบัติการบำรุงผิวที่มีศักยภาพ
ดูแลเส้นผม:น้ำมันเมล็ดสีดำใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมเนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเส้นผมและหนังศีรษะ
กระบวนการนี้ส่งผลให้เกิดการผลิตน้ำมันสารสกัดจากเมล็ด Nigella sativa โดยใช้วิธีการกดเย็น:
การทำความสะอาดเมล็ดพันธุ์:กำจัดสิ่งสกปรกและสิ่งแปลกปลอมจากเมล็ด Nigella Sativa
การบดเมล็ด:บดเมล็ดที่ทำความสะอาดเพื่ออำนวยความสะดวกในการสกัดน้ำมัน
การสกัดแบบกดเย็น:กดเมล็ดบดโดยใช้วิธีกดเย็นเพื่อสกัดน้ำมัน
การกรอง:กรองน้ำมันสกัดเพื่อกำจัดของแข็งหรือสิ่งสกปรกที่เหลืออยู่
พื้นที่จัดเก็บ:เก็บน้ำมันที่ผ่านการกรองไว้ในภาชนะบรรจุที่เหมาะสมปกป้องจากแสงและความร้อน
การควบคุมคุณภาพ:ทำการตรวจสอบคุณภาพเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำมันตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยและคุณภาพ
บรรจุภัณฑ์:บรรจุน้ำมันสำหรับการจัดจำหน่ายและการขาย
การจัดเก็บ: เก็บไว้ในสถานที่เย็นแห้งและสะอาดปกป้องจากความชื้นและแสงโดยตรง
แพ็คเกจจำนวนมาก: 25 กก./กลอง
เวลานำ: 7 วันหลังจากการสั่งซื้อของคุณ
อายุการเก็บรักษา: 2 ปี
หมายเหตุ: ข้อกำหนดที่กำหนดเองสามารถทำได้
ด่วน
ต่ำกว่า 100 กก. 3-5 วัน
บริการแบบประตูสู่ประตูง่ายที่จะรับสินค้า
ริมทะเล
เกิน 300 กิโลกรัมประมาณ 30 วัน
จำเป็นต้องมีนายหน้า Port to Port Service Professional Clearance
ทางอากาศ
100kg-1000kg, 5-7 วัน
จำเป็นต้องมีนายหน้าการกวาดล้างมืออาชีพด้านสนามบินไปสนามบิน
Bioway Organic ได้รับ USDA และ EU Organic, BRC, ISO, Halal, Kosher และ HACCP
องค์ประกอบของเมล็ด Nigella sativa
เมล็ด Nigella sativa มีองค์ประกอบที่สมดุลของโปรตีนกรดไขมันและคาร์โบไฮเดรต ชุดย่อยเฉพาะของกรดไขมันที่เรียกว่าน้ำมันหอมระเหยถือเป็นส่วนที่ใช้งานของเมล็ด nigella sativa เนื่องจากมีส่วนประกอบทางชีวภาพหลัก thymoquninone ในขณะที่ส่วนประกอบน้ำมันของเมล็ด nigella sativa มักจะประกอบด้วย 36-38% ของน้ำหนักทั้งหมดส่วนประกอบน้ำมันหอมระเหยมักจะคิดเป็น. 4% - 2.5% ของเมล็ด Nigella sativa น้ำหนักรวม การแบ่งส่วนประกอบเฉพาะของน้ำมันหอมระเหยของ Nigella Sativa มีดังนี้:
thymoquinone
Dithymoquinone (Nigellone)
Thymohydroquinone
ไทม์
p-cymene
carvacrol
4-terpineol
มีความยาว
t-anethole
การตอกย้ำ
เมล็ด Nigella sativa ยังมีส่วนประกอบที่ไม่ใช่แคลอรี่อื่น ๆ รวมถึงวิตามินบี (วิตามินบี 1), riboflavin (วิตามินบี 2), ไพริดอกซีน (วิตามินบี 6), กรดโฟลิก, โพแทสเซียม, ไนอาซินและอื่น ๆ
ในขณะที่มีสารประกอบจำนวนมากที่พบใน Nigella sativa รวมถึง thymohydroquinone, p-cymene, carvacrol, 4-terpineol, T-anethol และ longifolene และอื่น ๆ ที่ระบุไว้ข้างต้น; เป็นที่เชื่อกันว่าการปรากฏตัวของ thymoquinone phytochemical เป็นส่วนใหญ่รับผิดชอบต่อประโยชน์ต่อสุขภาพของ Nigella Sativa thymoquinone จะถูกแปลงเป็น dimer ที่รู้จักกันในชื่อ dithymoquinone (nigellone) ในร่างกาย การศึกษาทั้งเซลล์และสัตว์ได้ชี้ให้เห็นว่า thymoquinone อาจสนับสนุนสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดสุขภาพสมองการทำงานของเซลล์และอื่น ๆ thymoquinone จัดเป็นสารประกอบรบกวนแบบแพนที่ผูกกับโปรตีนจำนวนมากโดยไม่เลือกปฏิบัติ
ความแตกต่างหลักระหว่างผงสารสกัดจากเมล็ดดำและน้ำมันสกัดจากเมล็ดดำอยู่ในรูปแบบและองค์ประกอบ
โดยทั่วไปแล้วผงสารสกัดจากเมล็ดสีดำจะเป็นรูปแบบที่เข้มข้นของสารประกอบที่ใช้งานอยู่ในเมล็ดสีดำรวมถึง thymoquinone และมักจะใช้ในอาหารเสริมอาหารหรือสำหรับการรวมตัวกันในผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ในทางกลับกันน้ำมันสกัดจากเมล็ดสีดำเป็นสารสกัดจากไขมันที่ได้จากเมล็ดผ่านกระบวนการกดหรือการสกัดและมักใช้ในการทำอาหารการดูแลผิวและการดูแลเส้นผมเช่นเดียวกับการแพทย์แผนโบราณ
ในขณะที่ทั้งรูปแบบผงและน้ำมันอาจมีเปอร์เซ็นต์เท่ากันของ thymoquinone แต่โดยทั่วไปแล้วรูปแบบผงจะเข้มข้นมากขึ้นและอาจง่ายกว่าในการสร้างมาตรฐานสำหรับปริมาณเฉพาะในขณะที่รูปแบบน้ำมันให้ประโยชน์ของส่วนประกอบที่ละลายในไขมันและเหมาะสำหรับการใช้งานเฉพาะหรือการทำอาหาร
เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าแอปพลิเคชันและประโยชน์เฉพาะของแต่ละรูปแบบอาจแตกต่างกันไปและบุคคลควรพิจารณาการใช้งานที่ตั้งใจและปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพหรือผู้เชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์เพื่อกำหนดรูปแบบที่เหมาะสมที่สุดสำหรับความต้องการของพวกเขา
