ผงสารสกัดจากบลูเบอร์รี่
ผงสารสกัดจากบลูเบอร์รี่เป็นรูปแบบที่เข้มข้นของบลูเบอร์รี่ผลไม้ที่ได้มาจากชนิดพืช Vaccinium ส่วนผสมที่ใช้งานหลักในสารสกัดจากบลูเบอร์รี่คือแอนโธไซยานินซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังซึ่งรับผิดชอบสีฟ้าเข้มของผลไม้และประโยชน์ต่อสุขภาพที่หลากหลาย มันทำโดยการอบแห้งและบลูเบอร์รี่ที่ทำให้เกิดการบดซึ่งส่งผลให้ผงที่มีศักยภาพและมีศักยภาพที่สามารถรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ได้อย่างง่ายดายมันมีปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระสูงประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นเช่นการสนับสนุนสุขภาพหัวใจและการทำงานของความรู้ความเข้าใจและความเก่งกาจในการกำหนดเป็นอาหารเสริมอาหารส่วนผสมอาหารหรือสีธรรมชาติ
ความแตกต่างระหว่างผงสารสกัดจากบลูเบอร์รี่และผงน้ำบลูเบอร์รี่อยู่ในกระบวนการผลิตและองค์ประกอบสุดท้าย ผงสารสกัดจากบลูเบอร์รี่นั้นมาจากผลไม้บลูเบอร์รี่ทั้งหมดและผลิตโดยการอบแห้งและทำให้เกิดผลไม้โดยมุ่งเน้นที่สารประกอบที่ใช้งานอยู่ ในทางกลับกันผงน้ำบลูเบอร์รี่มักทำจากน้ำบลูเบอร์รี่เข้มข้นซึ่งจะสเปรย์แห้งเป็นผง ในขณะที่ผลิตภัณฑ์ทั้งสองอาจมีสารประกอบที่เป็นประโยชน์ แต่ผงสารสกัดมีแนวโน้มที่จะมีความเข้มข้นของส่วนผสมที่ใช้งานสูงขึ้นเช่นแอนโธไซยานินเมื่อเทียบกับผงน้ำผลไม้ นอกจากนี้การใช้งานสำหรับแต่ละผลิตภัณฑ์อาจแตกต่างกันด้วยผงสารสกัดบลูเบอร์รี่ที่ใช้กันทั่วไปในอาหารเสริมและอาหารที่ใช้งานได้ในขณะที่ผงน้ำบลูเบอร์รี่อาจใช้ในการผสมเครื่องดื่มหรือการใช้งานการทำอาหารติดต่อเราสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม:grace@biowaycn.com.
รายการ | มาตรฐาน | ผลลัพธ์ |
การวิเคราะห์ทางกายภาพ | ||
คำอธิบาย | ผงสีเหลือง | ปฏิบัติตาม |
การทดสอบ | 80 ตาข่าย | ปฏิบัติตาม |
ขนาดตาข่าย | 100 % ผ่าน 80 ตาข่าย | ปฏิบัติตาม |
เถ้า | ≤ 5.0% | 2.85% |
สูญเสียการอบแห้ง | ≤ 5.0% | 2.85% |
การวิเคราะห์ทางเคมี | ||
โลหะหนัก | ≤ 10.0 mg/kg | ปฏิบัติตาม |
Pb | ≤ 2.0 mg/kg | ปฏิบัติตาม |
As | ≤ 1.0 mg/kg | ปฏิบัติตาม |
Hg | ≤ 0.1 mg/kg | ปฏิบัติตาม |
การวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา | ||
สารกำจัดศัตรูพืช | เชิงลบ | เชิงลบ |
จำนวนแผ่นทั้งหมด | ≤ 1000cfu/g | ปฏิบัติตาม |
ยีสต์และแม่พิมพ์ | ≤ 100cfu/g | ปฏิบัติตาม |
E.Coil | เชิงลบ | เชิงลบ |
ซัลโมเนลล่า | เชิงลบ | เชิงลบ |
คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ: ผงสารสกัดจากบลูเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระโดยเฉพาะแอนโธไซยานินซึ่งช่วยต่อสู้กับความเครียดออกซิเดชั่นและลดการอักเสบในร่างกาย
ประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น: มันอาจสนับสนุนสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดช่วยในการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดที่ดีและมีส่วนช่วยในการทำงานของความรู้ความเข้าใจ
ความสะดวกสบาย: รูปแบบผงของสารสกัดบลูเบอร์รี่ช่วยให้การรวมตัวกันในผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ได้ง่ายรวมถึงอาหารเสริมอาหารสมูทตี้ขนมอบและอื่น ๆ
รูปแบบเข้มข้น: ผงให้แหล่งที่มาของสารประกอบที่มีประโยชน์ที่พบในบลูเบอร์รี่ซึ่งให้ปริมาณที่มีศักยภาพมากขึ้นเมื่อเทียบกับการบริโภคบลูเบอร์รี่สดเพียงอย่างเดียว
ความเก่งกาจ: ผงสารสกัดจากบลูเบอร์รี่สามารถใช้ในการใช้งานที่หลากหลายตั้งแต่ nutraceuticals และอาหารที่ใช้งานได้ไปจนถึงสีธรรมชาติสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม
ความเสถียร: รูปแบบผงของสารสกัดบลูเบอร์รี่ให้ความมั่นคงและอายุการเก็บรักษาที่ดีขึ้นเมื่อเทียบกับบลูเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งทำให้เป็นตัวเลือกที่สะดวกยิ่งขึ้นสำหรับผู้ผลิตและผู้บริโภค
คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ:บลูเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยปกป้องร่างกายจากความเครียดออกซิเดชั่นและอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง
ผลต้านการอักเสบ:สารประกอบในผงสารสกัดจากบลูเบอร์รี่มีความสัมพันธ์กับผลต้านการอักเสบซึ่งอาจช่วยในการลดการอักเสบในร่างกาย
ฟังก์ชั่นทางปัญญา:การศึกษาบางอย่างชี้ให้เห็นว่าสารสกัดจากบลูเบอร์รี่อาจสนับสนุนสุขภาพสมองและการทำงานของความรู้ความเข้าใจซึ่งอาจปรับปรุงหน่วยความจำและชะลอการลดลงของความรู้ความเข้าใจที่เกี่ยวข้องกับอายุ
สุขภาพหัวใจ:ผงสารสกัดจากบลูเบอร์รี่สามารถส่งเสริมสุขภาพหัวใจโดยช่วยลดความดันโลหิตและปรับปรุงระดับคอเลสเตอรอล
การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด:การวิจัยชี้ให้เห็นว่าสารสกัดจากบลูเบอร์รี่อาจส่งผลดีต่อระดับน้ำตาลในเลือดอาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือผู้ที่ต้องการจัดการน้ำตาลในเลือด
สุขภาพตา:สารต้านอนุมูลอิสระที่พบในบลูเบอร์รี่อาจสนับสนุนสุขภาพดวงตาและการมองเห็นโดยการป้องกันความเสียหายออกซิเดชันและเงื่อนไขที่เกี่ยวข้องกับอายุ
บลูเบอร์รี่สารสกัดแป้งมีความหลากหลายของการใช้งานที่มีศักยภาพในอุตสาหกรรมต่าง ๆ รวมถึง:
อาหารและเครื่องดื่ม:มันสามารถใช้เป็นรสชาติธรรมชาติสีหรืออาหารเสริมในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม มันอาจจะรวมอยู่ในผลิตภัณฑ์เช่นสมูทตี้น้ำผลไม้โยเกิร์ตขนมอบและบาร์โภชนาการ
Nutraceuticals และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร:มันมักจะใช้เป็นส่วนผสมในอาหารเสริมอาหารเนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น มันอาจรวมอยู่ในสูตรที่กำหนดเป้าหมายการสนับสนุนสารต้านอนุมูลอิสระสุขภาพหัวใจการทำงานของความรู้ความเข้าใจและสุขภาพโดยรวม
เครื่องสำอางและการดูแลส่วนบุคคล:คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติของผงสารสกัดบลูเบอร์รี่ทำให้เป็นส่วนผสมที่เป็นไปได้ในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวเช่นครีมใบหน้าเซรั่มและหน้ากากซึ่งสามารถนำไปสู่ผลการต่อต้านริ้วรอยและการฟื้นฟูผิว
ผลิตภัณฑ์ยาและสุขภาพ:มันอาจถูกใช้เป็นส่วนประกอบในสูตรยาหรือผลิตภัณฑ์สุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งเงื่อนไขการกำหนดเป้าหมายที่เกี่ยวข้องกับความเครียดออกซิเดชั่นการอักเสบหรือสุขภาพทางปัญญา
อาหารสัตว์และโภชนาการ:มันสามารถรวมเข้ากับอาหารสัตว์และผลิตภัณฑ์โภชนาการโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสัตว์เลี้ยงเพื่อให้ประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นและการสนับสนุนสารต้านอนุมูลอิสระ
กระบวนการผลิตของผงสารสกัดบลูเบอร์รี่มักจะเกี่ยวข้องกับขั้นตอนสำคัญหลายขั้นตอน:
การเก็บเกี่ยว:บลูเบอร์รี่จะถูกเก็บเกี่ยวที่ความสุกสูงสุดเพื่อให้แน่ใจว่ามีคุณภาพสูงสุดของวัตถุดิบ
การทำความสะอาดและการเรียงลำดับ:บลูเบอร์รี่ที่เก็บเกี่ยวได้รับการทำความสะอาดและเรียงลำดับอย่างละเอียดเพื่อกำจัดสิ่งสกปรกเศษซากหรือผลเบอร์รี่ที่เสียหาย
การบดและการสกัด:บลูเบอร์รี่ที่ทำความสะอาดถูกบดขยี้เพื่อปล่อยน้ำผลไม้และเยื่อกระดาษ ต่อจากนั้นน้ำผลไม้และเยื่อกระดาษจะได้รับการสกัดเพื่อแยกสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและสารอาหารที่มีอยู่ในบลูเบอร์รี่
การกรอง:จากนั้นของเหลวสกัดจะถูกกรองเพื่อกำจัดของแข็งและสิ่งสกปรกที่เหลืออยู่ใด ๆ ส่งผลให้สารสกัดบลูเบอร์รี่ใส
ความเข้มข้น:สารสกัดบลูเบอร์รี่ที่ผ่านการกรองอาจเข้มข้นเพื่อเพิ่มความแรงของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและลดปริมาณความชื้น สิ่งนี้สามารถทำได้โดยใช้กระบวนการต่าง ๆ เช่นการระเหยหรือการอบแห้งสเปรย์
การอบแห้ง:หากจำเป็นสารสกัดบลูเบอร์รี่เข้มข้นจะถูกทำให้แห้งด้วยวิธีการอบแห้งเพื่อเปลี่ยนเป็นรูปแบบผง การอบแห้งสเปรย์เป็นเทคนิคทั่วไปที่ใช้ในการผลิตผงสารสกัดจากบลูเบอร์รี่ซึ่งสารสกัดจากของเหลวถูกพ่นเข้าไปในห้องอากาศร้อนทำให้ความชื้นระเหยและทิ้งไว้ข้างหลังสารสกัดจากผง
การบดและบรรจุภัณฑ์:สารสกัดจากบลูเบอร์รี่แห้งเป็นผงละเอียดแล้วบรรจุภายใต้สภาวะควบคุมเพื่อรักษาความสดและคุณภาพ
ด่วน
ต่ำกว่า 100 กก. 3-5 วัน
บริการแบบประตูสู่ประตูง่ายที่จะรับสินค้า
ริมทะเล
เกิน 300 กิโลกรัมประมาณ 30 วัน
จำเป็นต้องมีนายหน้า Port to Port Service Professional Clearance
ทางอากาศ
100kg-1000kg, 5-7 วัน
จำเป็นต้องมีนายหน้าการกวาดล้างมืออาชีพด้านสนามบินไปสนามบิน

ผงสารสกัดจากบลูเบอร์รี่ได้รับการรับรองโดยใบรับรอง ISO, Halal, Kosher, Organic และ HACCP
