ลักษณะที่ปรากฏ: ผงสีขาวนวล;
ตะแกรงอนุภาค:≥ 95% ผ่าน 300 mesh โปรตีน (แบบแห้ง) (NX6.25),g/100g:≥ 70%
คุณสมบัติ: อุดมไปด้วยวิตามินบี 6, ไทอามีน (วิตามินบี 1), ไรโบฟลาวิน (วิตามินบี 2), ไนอาซิน (วิตามินบี 3), วิตามินบี 5, โฟเลต (วิตามินบี 9), วิตามินอี, วิตามินเค, วิตามินซี, ไขมันโอเมก้า 3 ทองแดง, แมงกานีส , ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, สังกะสี, เหล็ก, แคลเซียม, โพแทสเซียม, ซีลีเนียม, กรดเอลลาจิก, คาเทชิน, เมลาโทนิน, กรดไฟติก;
การประยุกต์ใช้: ผลิตภัณฑ์นม ผลิตภัณฑ์อบ