ผงไรโบฟลาวินบริสุทธิ์ (วิตามินบี2)
วิตามินบี 2 ชนิดผง หรือที่รู้จักกันในชื่อผงไรโบฟลาวิน เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีวิตามินบี 2 ในรูปแบบผง วิตามินบี 2 เป็นหนึ่งในวิตามินบีที่จำเป็น 8 ชนิด ซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานที่เหมาะสมของร่างกาย มีบทบาทสำคัญในกระบวนการต่างๆ ของร่างกาย รวมถึงการผลิตพลังงาน การเผาผลาญ และการบำรุงรักษาสุขภาพผิว ดวงตา และระบบประสาท
วิตามินบี 2 ชนิดผงนิยมใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับผู้ที่มีภาวะขาดวิตามินบี 2 หรือต้องการเพิ่มปริมาณวิตามินบี 2 ในร่างกาย มีจำหน่ายในรูปแบบผงที่สามารถผสมลงในเครื่องดื่มหรืออาหารได้ง่าย นอกจากนี้ วิตามินบี 2 ชนิดผงยังสามารถบรรจุในแคปซูลหรือใช้เป็นส่วนผสมในการผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอื่นๆ ได้อีกด้วย
สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือ แม้ว่าวิตามินบี 2 โดยทั่วไปจะถือว่าปลอดภัยและร่างกายสามารถดูดซึมได้ดี แต่ก็แนะนำให้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหรือนักโภชนาการก่อนเริ่มรับประทานอาหารเสริมใดๆ เสมอ พวกเขาสามารถกำหนดปริมาณที่เหมาะสมและช่วยแก้ไขข้อกังวลด้านสุขภาพเฉพาะบุคคลหรือปฏิกิริยาที่อาจเกิดขึ้นกับยาต่างๆ ได้
| รายการทดสอบ | ข้อกำหนด | ผลลัพธ์ |
| รูปร่าง | ผงผลึกสีส้มเหลือง | พบกัน |
| การระบุตัวตน | การเรืองแสงสีเหลืองอมเขียวเข้มจะหายไปเมื่อเติมกรดหรือด่างลงไป | พบกัน |
| ขนาดอนุภาค | ผ่าน 95% ตาข่าย 80 | ผ่าน 100% |
| ความหนาแน่นรวม | แคลเซียม 400-500 กรัม/ลิตร | พบกัน |
| การหมุนจำเพาะ | -115° ถึง -135° | -121° |
| การสูญเสียจากการอบแห้ง (105°C เป็นเวลา 2 ชั่วโมง) | ≤1.5% | 0.3% |
| คราบตกค้างบนระบบจุดระเบิด | ≤0.3% | 0.1% |
| ลูมิฟลาวิน | ≤0.025 ที่ 440 นาโนเมตร | 0.001 |
| โลหะหนัก | <10ppm | <10ppm |
| ตะกั่ว | <1ppm | <1ppm |
| การวิเคราะห์หาปริมาณสารสำคัญ (บนพื้นฐานแห้ง) | 98.0% ~ 102.0% | 98.4% |
| จำนวนเกล็ดเลือดทั้งหมด | <1,000 cfu/g | 238 ซีเอฟโอ/กรัม |
| ยีสต์และรา | <100 cfu/g | 22 cfu/g |
| โคลิฟอร์ม | <10 cfu/g | 0 ซีเอฟโอ/กรัม |
| อี. โคลี | เชิงลบ | เชิงลบ |
| ซัลโมเนลลา | เชิงลบ | เชิงลบ |
| ซูโดโมนาส | เชิงลบ | เชิงลบ |
| เอส. ออเรียส | เชิงลบ | เชิงลบ |
ความบริสุทธิ์:ผงไรโบฟลาวินคุณภาพสูงควรมีความบริสุทธิ์สูง โดยทั่วไปควรสูงกว่า 98% ซึ่งจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์มีสิ่งเจือปนน้อยที่สุดและปราศจากสารปนเปื้อน
เกรดเภสัชกรรม:มองหาผงไรโบฟลาวินที่มีฉลากระบุว่าเป็นเกรดเภสัชกรรมหรือเกรดอาหาร ซึ่งแสดงว่าผลิตภัณฑ์นั้นผ่านการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดและเหมาะสมสำหรับการบริโภคของมนุษย์
ละลายน้ำได้:ผงไรโบฟลาวินควรละลายในน้ำได้ง่าย ทำให้สะดวกต่อการใช้งานในหลากหลายรูปแบบ เช่น การผสมลงในเครื่องดื่มหรือเติมลงในอาหาร
ไม่มีกลิ่นและไม่มีรสชาติ:ผงไรโบฟลาวินที่มีความบริสุทธิ์สูงควรไม่มีกลิ่นและมีรสชาติเป็นกลาง ทำให้สามารถนำไปผสมในสูตรอาหารต่างๆ ได้อย่างง่ายดายโดยไม่เปลี่ยนแปลงรสชาติ
ขนาดอนุภาคละเอียดระดับไมครอน:ควรบดผงไรโบฟลาวินให้มีขนาดเล็กระดับไมครอนเพื่อให้ละลายและดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดีขึ้น อนุภาคขนาดเล็กจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารให้สูงสุด
บรรจุภัณฑ์:บรรจุภัณฑ์คุณภาพสูงมีความสำคัญอย่างยิ่งในการปกป้องผงไรโบฟลาวินจากความชื้น แสง และอากาศ ซึ่งอาจทำให้คุณภาพลดลง ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่บรรจุในภาชนะปิดสนิท โดยควรมีสารดูดความชื้นอยู่ด้วย
ใบรับรอง:ผู้ผลิตที่น่าเชื่อถือมักจะให้ใบรับรองที่ระบุว่าผงไรโบฟลาวินของพวกเขามีคุณภาพตามมาตรฐานที่เข้มงวด มองหาใบรับรอง เช่น หลักปฏิบัติที่ดีในการผลิต (GMP) หรือการทดสอบจากหน่วยงานภายนอกเพื่อตรวจสอบความบริสุทธิ์และประสิทธิภาพ
การผลิตพลังงาน:วิตามินบี 2 มีส่วนช่วยในการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีนจากอาหารให้เป็นพลังงาน ช่วยสนับสนุนการเผาผลาญพลังงานอย่างเหมาะสม และมีบทบาทสำคัญในการรักษาระดับพลังงานโดยรวม
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ:วิตามินบี 2 ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายในร่างกาย ซึ่งสามารถช่วยลดภาวะเครียดจากออกซิเดชั่นและปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระได้
สุขภาพดวงตา:การดูแลสุขภาพตาเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อการมองเห็นที่ดีและสุขภาพตาโดยรวม ช่วยป้องกันภาวะต่างๆ เช่น ต้อกระจกและภาวะจอประสาทตาเสื่อมตามอายุ (AMD) โดยการบำรุงรักษาความสมบูรณ์ของกระจกตา เลนส์ และจอประสาทตา
ผิวสุขภาพดี:การบำรุงผิวให้มีสุขภาพดีนั้นสำคัญมาก เพราะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตและการสร้างเซลล์ผิวใหม่ ช่วยปรับปรุงสภาพผิว ลดความแห้งกร้าน และทำให้ผิวเปล่งปลั่งสดใส
การทำงานของระบบประสาท:สารนี้มีส่วนเกี่ยวข้องในการสังเคราะห์สารสื่อประสาทซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของสมองและสุขภาพจิตที่ดี อาจช่วยสนับสนุนการทำงานของสมองและบรรเทาอาการของโรคต่างๆ เช่น ไมเกรนและภาวะซึมเศร้าได้
การผลิตเม็ดเลือดแดง:ไรโบฟลาวินมีความจำเป็นต่อการสร้างเม็ดเลือดแดง ซึ่งมีหน้าที่ขนส่งออกซิเจนไปทั่วร่างกาย การได้รับไรโบฟลาวินในปริมาณที่เพียงพอมีความสำคัญในการป้องกันภาวะต่างๆ เช่น โรคโลหิตจาง
การเจริญเติบโตและการพัฒนา:ฮอร์โมนมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโต พัฒนาการ และการสืบพันธุ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่มีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว เช่น การตั้งครรภ์ วัยทารก วัยเด็ก และวัยรุ่น
อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม:วิตามินบี 2 มักใช้เป็นสีผสมอาหาร ทำให้ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ผลิตภัณฑ์นม ซีเรียล ขนมหวาน และเครื่องดื่ม มีสีเหลืองหรือส้ม นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารเสริมคุณค่าทางโภชนาการในอาหารอีกด้วย
อุตสาหกรรมยา:วิตามินบี 2 เป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์ และผงไรโบฟลาวินใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในรูปแบบแคปซูล เม็ด หรือผง นอกจากนี้ยังใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์ยาต่างๆ อีกด้วย
โภชนาการสัตว์:มีการเติมสารนี้ลงในอาหารสัตว์เพื่อให้ตรงตามความต้องการทางโภชนาการของปศุสัตว์ สัตว์ปีก และสัตว์น้ำ ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโต ปรับปรุงประสิทธิภาพการสืบพันธุ์ และเสริมสร้างสุขภาพโดยรวมของสัตว์
เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล:สามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์บำรุงผิว ผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผม และเครื่องสำอาง อาจใช้เพื่อคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ หรือเพื่อเพิ่มสีสันให้กับผลิตภัณฑ์
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร:โดยทั่วไปมักใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและผลิตภัณฑ์บำรุงสุขภาพ เนื่องจากมีบทบาทในการรักษาสุขภาพโดยรวมและสนับสนุนการทำงานต่างๆ ของร่างกาย
เทคโนโลยีชีวภาพและการเพาะเลี้ยงเซลล์:มีการนำไปใช้ในกระบวนการทางเทคโนโลยีชีวภาพ รวมถึงการเตรียมสูตรอาหารเลี้ยงเซลล์ เนื่องจากเป็นส่วนประกอบที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและความอยู่รอดของเซลล์
1. การคัดเลือกสายพันธุ์:เลือกสายพันธุ์จุลินทรีย์ที่เหมาะสมซึ่งสามารถผลิตวิตามินบี 2 ได้อย่างมีประสิทธิภาพ สายพันธุ์ที่นิยมใช้ ได้แก่ Bacillus subtilis, Ashbya gossypii และ Candida famata
2. การเตรียมเชื้อเริ่มต้น:นำเชื้อจุลินทรีย์ที่เลือกไปเพาะเลี้ยงในอาหารเลี้ยงเชื้อที่มีสารอาหาร เช่น กลูโคส เกลือแอมโมเนียม และแร่ธาตุต่างๆ เพื่อให้จุลินทรีย์เพิ่มจำนวนและมีมวลชีวภาพเพียงพอ
3. การหมัก:ย้ายเชื้อเริ่มต้นไปยังถังหมักขนาดใหญ่กว่า ซึ่งเป็นที่ที่กระบวนการผลิตวิตามินบี 2 เกิดขึ้น ปรับค่า pH อุณหภูมิ และการเติมอากาศ เพื่อสร้างสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตและการผลิตวิตามินบี 2
4. ขั้นตอนการผลิต:ในขั้นตอนนี้ จุลินทรีย์จะบริโภคสารอาหารในอาหารเลี้ยงเชื้อและผลิตวิตามินบี 2 เป็นผลพลอยได้ กระบวนการหมักอาจใช้เวลาหลายวันถึงหลายสัปดาห์ ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และสภาวะที่ใช้
5. การเก็บเกี่ยว:เมื่อได้ระดับการผลิตวิตามินบี 2 ที่ต้องการแล้ว ก็จะทำการเก็บเกี่ยวสารละลายจากการหมัก โดยสามารถทำได้โดยการแยกมวลชีวภาพของจุลินทรีย์ออกจากของเหลวโดยใช้เทคนิคต่างๆ เช่น การเห centrifuging หรือการกรอง
6. การสกัดและการทำให้บริสุทธิ์:จากนั้นจะนำชีวมวลที่เก็บเกี่ยวได้ไปแปรรูปเพื่อสกัดวิตามินบี 2 โดยสามารถใช้วิธีการต่างๆ เช่น การสกัดด้วยตัวทำละลาย หรือโครมาโทกราฟี เพื่อแยกและทำให้วิตามินบี 2 บริสุทธิ์จากส่วนประกอบอื่นๆ ที่มีอยู่ในชีวมวล
7. การทำให้แห้งและการขึ้นรูป:โดยทั่วไปแล้ว วิตามินบี 2 ที่ผ่านการทำให้บริสุทธิ์แล้วจะถูกทำให้แห้งเพื่อกำจัดความชื้นที่เหลืออยู่ และแปรรูปให้เป็นรูปแบบที่คงตัว เช่น ผงหรือเม็ด จากนั้นจึงสามารถนำไปแปรรูปเพิ่มเติมเป็นสูตรต่างๆ เช่น ยาเม็ด แคปซูล หรือสารละลายเหลวได้
8. การควบคุมคุณภาพ:ตลอดกระบวนการผลิต มีการใช้มาตรการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายตรงตามมาตรฐานที่กำหนดในด้านความบริสุทธิ์ ประสิทธิภาพ และความปลอดภัย
การเก็บรักษา: เก็บในที่แห้ง เย็น และสะอาด ป้องกันความชื้นและแสงแดดโดยตรง
บรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่: 25 กก./ถัง
ระยะเวลาจัดส่ง: 7 วันหลังจากสั่งซื้อ
อายุการเก็บรักษา: 2 ปี
หมายเหตุ: สามารถผลิตตามข้อกำหนดเฉพาะที่ลูกค้าต้องการได้
20 กก./ถุง 500 กก./พาเลท
บรรจุภัณฑ์เสริมความแข็งแรง
ความปลอดภัยด้านโลจิสติกส์
ด่วน
น้ำหนักต่ำกว่า 100 กก., 3-5 วัน
บริการส่งถึงบ้าน รับสินค้าได้สะดวก
ทางทะเล
น้ำหนักเกิน 300 กิโลกรัม ใช้เวลาประมาณ 30 วัน
ต้องการตัวแทนพิธีการศุลกากรมืออาชีพที่ให้บริการระหว่างท่าเรือ
ทางอากาศ
100 กก. - 1000 กก., 5-7 วัน
ต้องการตัวแทนผู้ให้บริการด้านพิธีการศุลกากรระดับมืออาชีพ ให้บริการระหว่างสนามบิน
ผงไรโบฟลาวินบริสุทธิ์ (วิตามินบี2)ได้รับการรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ NOP และ EU, ใบรับรอง ISO, ใบรับรองฮาลาล และใบรับรองโคเชอร์
ในร่างกาย ผงไรโบฟลาวิน (วิตามินบี 2) มีบทบาทสำคัญในกระบวนการทางสรีรวิทยาต่างๆ ดังต่อไปนี้:
การผลิตพลังงาน:ไรโบฟลาวินเป็นส่วนประกอบสำคัญของโคเอนไซม์สองชนิด ได้แก่ ฟลาวินอะดีนีนไดนิวคลีโอไทด์ (FAD) และฟลาวินโมโนนิวคลีโอไทด์ (FMN) โคเอนไซม์เหล่านี้มีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญที่สร้างพลังงาน เช่น วัฏจักรกรดซิตริก (วัฏจักรเครบส์) และห่วงโซ่การขนส่งอิเล็กตรอน FAD และ FMN ช่วยในการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีนให้เป็นพลังงานที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ:ผงไรโบฟลาวินทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งหมายความว่ามันช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ โคเอนไซม์ FAD และ FMN ทำงานร่วมกับระบบต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ ในร่างกาย เช่น กลูตาไธโอนและวิตามินอี เพื่อทำให้เป็นกลางอนุมูลอิสระและป้องกันภาวะเครียดจากออกซิเดชัน
การสร้างเม็ดเลือดแดง:ไรโบฟลาวินมีความสำคัญต่อการสร้างเม็ดเลือดแดงและการสังเคราะห์ฮีโมโกลบิน ซึ่งเป็นโปรตีนที่ทำหน้าที่ลำเลียงออกซิเจนไปทั่วร่างกาย ช่วยรักษาระดับเม็ดเลือดแดงให้เพียงพอ จึงป้องกันภาวะต่างๆ เช่น โรคโลหิตจาง
ผิวพรรณและสายตาสุขภาพดี:ไรโบฟลาวินมีส่วนช่วยในการบำรุงรักษาสุขภาพผิว ดวงตา และเยื่อบุต่างๆ มันช่วยในการสร้างคอลลาเจน ซึ่งเป็นโปรตีนที่ช่วยพยุงโครงสร้างผิว และช่วยในการทำงานของกระจกตาและเลนส์ตา
หน้าที่ของระบบประสาท:ไรโบฟลาวินมีบทบาทสำคัญในการทำงานที่เหมาะสมของระบบประสาท ช่วยในการผลิตสารสื่อประสาทบางชนิด เช่น เซโรโทนินและนอร์เอพิเนฟริน ซึ่งมีความสำคัญต่อการควบคุมอารมณ์ การนอนหลับ และการทำงานของสมองโดยรวม
การสังเคราะห์ฮอร์โมน:ไรโบฟลาวินมีส่วนเกี่ยวข้องในการสังเคราะห์ฮอร์โมนต่างๆ รวมถึงฮอร์โมนจากต่อมหมวกไตและฮอร์โมนจากต่อมไทรอยด์ ซึ่งจำเป็นต่อการรักษาสมดุลของฮอร์โมนและสุขภาพโดยรวม
การรักษาระดับการบริโภคไรโบฟลาวินให้เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญในการสนับสนุนการทำงานที่สำคัญต่างๆ ในร่างกาย แหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยไรโบฟลาวิน ได้แก่ ผลิตภัณฑ์นม เนื้อสัตว์ ไข่ พืชตระกูลถั่ว ผักใบเขียว และซีเรียลเสริมไรโบฟลาวิน ในกรณีที่ได้รับไรโบฟลาวินจากอาหารไม่เพียงพอ สามารถใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไรโบฟลาวินหรือผลิตภัณฑ์ที่มีผงไรโบฟลาวินเพื่อให้ได้รับสารอาหารที่จำเป็นนี้ในระดับที่เพียงพอ
