แก้ไขฟอสโฟลิปิดของเหลวถั่วเหลือง
แก้ไขฟอสโฟลิปิดของเหลวถั่วเหลืองมีการเปลี่ยนแปลงเวอร์ชันของฟอสโฟลิปิดของเหลวถั่วเหลืองอินทรีย์ที่เกิดจากปฏิกิริยาทางเคมีเพื่อเพิ่มคุณสมบัติการทำงานที่เฉพาะเจาะจง ฟอสโฟลิปิดถั่วเหลืองที่ได้รับการดัดแปลงเหล่านี้นำเสนอการไฮโดรฟิลิติกที่ยอดเยี่ยมซึ่งทำให้พวกเขามีประโยชน์สำหรับการทำให้เป็นอิมัลซิไฟเออร์, การกำจัดฟิล์ม, การลดความหนืดและการปั้นในการใช้งานอาหารหลายอย่างเช่นลูกอม, เครื่องดื่มนม, การอบ, พองตัวและการแช่แข็งอย่างรวดเร็ว ฟอสโฟลิปิดเหล่านี้มีลักษณะที่โปร่งใสสีเหลืองและละลายในน้ำทำให้เป็นของเหลวสีขาวน้ำนม ฟอสโฟลิปิดของเหลวถั่วเหลืองที่ดัดแปลงยังมีความสามารถในการละลายที่ดีเยี่ยมในน้ำมันและง่ายต่อการกระจายในน้ำ
| รายการ | ของเหลวเลซิตินถั่วเหลืองที่ปรับเปลี่ยนมาตรฐาน |
| รูปร่าง | ของเหลวสีเหลืองถึงน้ำตาล |
| กลิ่น | รสถั่วเล็กน้อย |
| รสชาติ | รสถั่วเล็กน้อย |
| แรงโน้มถ่วงเฉพาะ @ 25 ° C | 1.035-1.045 |
| ไม่ละลายในอะซิโตน | ≥60% |
| ค่าเปอร์ออกไซด์ MMOL/KG | ≤5 |
| ความชื้น | ≤1.0% |
| ค่ากรด mg koh /g | ≤28 |
| สีการ์ดเนอร์ 5% | 5-8 |
| ความหนืด25ºC | 8000- 15000 CPS |
| อีเธอร์ไม่ละลาย | ≤0.3% |
| โทลูอีน/เฮกเซนไม่ละลายน้ำ | ≤0.3% |
| เฮฟวีเมทัลเป็น FE | ไม่พบ |
| โลหะหนักเป็น PB | ไม่พบ |
| จำนวนแผ่นทั้งหมด | 100 CFU/G สูงสุด |
| จำนวนโคลิฟอร์ม | 10 mpn/g สูงสุด |
| E coli (cfu/g) | ไม่พบ |
| ปลาแซลมอน | ไม่พบ |
| Staphylococcus aureus | ไม่พบ |
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | ดัดแปลงผงเลซิตินถั่วเหลือง |
| CAS No. | 8002-43-5 |
| สูตรโมเลกุล | C42H80NO8P |
| น้ำหนักโมเลกุล | 758.06 |
| รูปร่าง | ผงสีเหลือง |
| การทดสอบ | 97%นาที |
| ระดับ | เภสัชกรรมและเครื่องสำอางและเกรดอาหาร |
1. คุณสมบัติการทำงานที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากการปรับเปลี่ยนทางเคมี
2. การไฮโดรฟิลิตี้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปรับปรุงอิมัลซิไฟเออร์การลดความหนืดและการปั้นในการใช้งานอาหาร
3. การใช้งานอเนกประสงค์ในผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
4. รูปลักษณ์ที่โปร่งใสสีเหลืองและความสามารถในการละลายได้ง่ายในน้ำ
5. การละลายที่ยอดเยี่ยมในน้ำมันและการกระจายตัวที่ง่ายในน้ำ
6. การปรับปรุงฟังก์ชั่นส่วนผสมซึ่งนำไปสู่คุณภาพผลิตภัณฑ์ที่เหนือกว่า
7. ความสามารถในการเพิ่มเสถียรภาพและอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์อาหาร
8. สามารถใช้ร่วมกับส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
9. ไม่ใช่จีเอ็มโอและเหมาะสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารที่สะอาดฉลาก
10. สามารถปรับแต่งตามความต้องการและข้อกำหนดเฉพาะของลูกค้า
นี่คือฟิลด์แอปพลิเคชันของฟอสโฟลิปิดของเหลวถั่วเหลืองที่แก้ไขแล้ว:
1. อุตสาหกรรมอาหาร- ใช้เป็นส่วนผสมที่ใช้งานได้ในผลิตภัณฑ์อาหารเช่นเบเกอรี่ผลิตภัณฑ์นมขนมและผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์
2. อุตสาหกรรมเครื่องสำอาง- ใช้เป็นอิมัลชันธรรมชาติในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล
3. อุตสาหกรรมยา- ใช้ในระบบการจัดส่งยาและเป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและอาหาร
4. อุตสาหกรรมอาหารสัตว์- ใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารสัตว์ในโภชนาการสัตว์
5. การใช้งานอุตสาหกรรม- ใช้เป็นอิมัลซิไฟเออร์และโคลงในอุตสาหกรรมสีหมึกและอุตสาหกรรมการเคลือบ
กระบวนการผลิตของแก้ไขฟอสโฟลิปิดของเหลวถั่วเหลืองเกี่ยวข้องกับขั้นตอนต่อไปนี้:
1.การทำความสะอาด:ถั่วเหลืองดิบได้รับการทำความสะอาดอย่างละเอียดเพื่อกำจัดสิ่งสกปรกและวัสดุต่างประเทศ
2.การบดขยี้และ dehulling: ถั่วเหลืองถูกบดขยี้และขจัดคราบเพื่อแยกอาหารถั่วเหลืองและน้ำมัน
3.การสกัด: น้ำมันถั่วเหลืองสกัดโดยใช้ตัวทำละลายเหมือนเฮกเซน
4.การทำให้เสื่อมสภาพ: น้ำมันถั่วเหลืองดิบนั้นถูกทำให้ร้อนและผสมกับน้ำเพื่อกำจัดเหงือกหรือฟอสโฟลิปิดที่มีอยู่
5. การกลั่น:น้ำมันถั่วเหลือง degummed ได้รับการประมวลผลเพิ่มเติมเพื่อกำจัดสิ่งสกปรกและส่วนประกอบที่ไม่พึงประสงค์เช่นกรดไขมันฟรีสีและกลิ่น
6. การดัดแปลง:น้ำมันถั่วเหลืองที่ผ่านการกลั่นได้รับการรักษาด้วยเอนไซม์หรือสารเคมีอื่น ๆ เพื่อปรับเปลี่ยนและปรับปรุงคุณสมบัติทางกายภาพและการทำงานของฟอสโฟไลปิด
7. สูตร:ฟอสโฟลิปิดของเหลวถั่วเหลืองที่ได้รับการดัดแปลงนั้นถูกกำหนดขึ้นในระดับที่แตกต่างกันหรือความเข้มข้นตามความต้องการของแอปพลิเคชันและลูกค้า
โปรดทราบว่ารายละเอียดเฉพาะของกระบวนการผลิตอาจแตกต่างกันไปตามข้อกำหนดของผู้ผลิตและผลิตภัณฑ์
การจัดเก็บ: เก็บไว้ในสถานที่เย็นแห้งและสะอาดปกป้องจากความชื้นและแสงโดยตรง
เวลานำ: 7 วันหลังจากการสั่งซื้อของคุณ
อายุการเก็บรักษา: 2 ปี
หมายเหตุ: ข้อกำหนดที่กำหนดเองสามารถทำได้
ด่วน
ต่ำกว่า 100 กก. 3-5 วัน
บริการแบบประตูสู่ประตูง่ายที่จะรับสินค้า
ริมทะเล
เกิน 300 กิโลกรัมประมาณ 30 วัน
จำเป็นต้องมีนายหน้า Port to Port Service Professional Clearance
ทางอากาศ
100kg-1000kg, 5-7 วัน
จำเป็นต้องมีนายหน้าการกวาดล้างมืออาชีพด้านสนามบินไปสนามบิน
แก้ไขฟอสโฟลิปิดของเหลวถั่วเหลืองได้รับการรับรองโดย USDA และ EU Organic, BRC, ISO, Halal, Kosher และ HACCP
ฟอสโฟลิปิดของเหลวถั่วเหลืองที่ดัดแปลงมีข้อได้เปรียบบางอย่างมากกว่าฟอสโฟลิปิดเหลวถั่วเหลืองปกติ ข้อดีเหล่านี้รวมถึง:
1. ฟังก์ชั่นการทำงานที่ได้รับการปรับปรุง: กระบวนการปรับเปลี่ยนช่วยปรับปรุงคุณสมบัติทางกายภาพและการทำงานของฟอสโฟไลปิดทำให้พวกเขาทำงานได้ดีขึ้นในแอปพลิเคชันที่หลากหลาย
2. การปรับปรุงความเสถียร: ฟอสโฟลิปิดของเหลวถั่วเหลืองที่ปรับเปลี่ยนได้มีการปรับปรุงเสถียรภาพซึ่งช่วยให้พวกเขาสามารถใช้ในสูตรและผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย
3. คุณสมบัติที่กำหนดได้: กระบวนการปรับเปลี่ยนช่วยให้ผู้ผลิตสามารถปรับแต่งคุณสมบัติของฟอสโฟไลปิดเพื่อตอบสนองความต้องการของแอปพลิเคชันที่เฉพาะเจาะจง
4. ความสอดคล้อง: ฟอสโฟลิปิดของเหลวถั่วเหลืองที่ได้รับการดัดแปลงมีคุณภาพและคุณสมบัติที่สอดคล้องกันซึ่งทำให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์จะดำเนินการคาดการณ์ได้ในสูตรและการใช้งานที่แตกต่างกัน
5. สิ่งสกปรกที่ลดลง: กระบวนการดัดแปลงช่วยลดสิ่งสกปรกในฟอสโฟลิปิดทำให้บริสุทธิ์และปลอดภัยมากขึ้น
โดยรวมแล้วฟอสโฟลิปิดของเหลวถั่วเหลืองที่ได้รับการดัดแปลงให้ประสิทธิภาพที่ดีขึ้นความสม่ำเสมอและความปลอดภัยเมื่อเทียบกับฟอสโฟลิปิดของเหลวถั่วเหลืองปกติทำให้เป็นทางเลือกที่ต้องการสำหรับผู้ผลิตและสูตรหลายราย
