ผง rubusoside ธรรมชาติ
Rubusoside เป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติที่ได้มาจากใบของพืช Blackberry จีน (Rubus suavissimus) มันเป็นชนิดของ steviol glycoside ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องความหวานที่รุนแรง ผง Rubusoside มักจะใช้เป็นสารให้ความหวานแคลอรี่ต่ำและมีความหวานประมาณ 200 เท่ามากกว่าซูโครส (น้ำตาลโต๊ะ) มันได้รับความนิยมเป็นทางเลือกตามธรรมชาติสำหรับสารให้ความหวานเทียมเนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นและผลกระทบต่ำต่อระดับน้ำตาลในเลือด ผง Rubusoside มักใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มแทนน้ำตาล
ชื่อผลิตภัณฑ์: | สารสกัดจากชาหวาน | ส่วนที่ใช้: | ใบไม้ |
ชื่อละติน: | Rubus Suavissmus S, Lee | สารสกัดตัวทำละลาย: | น้ำและเอทานอล |
ส่วนผสมที่ใช้งานอยู่ | ข้อมูลจำเพาะ | วิธีทดสอบ |
ส่วนผสมที่ใช้งานอยู่ | ||
รูบัสไซด์ | NLT70%, NLT80% | HPLC |
การควบคุมทางกายภาพ | ||
การระบุตัวตน | เชิงบวก | TLC |
รูปร่าง | ผงสีเหลืองอ่อน | ภาพ |
กลิ่น | ลักษณะ | เกี่ยวกับอวัยวะ |
รสชาติ | ลักษณะ | เกี่ยวกับอวัยวะ |
การวิเคราะห์ตะแกรง | 100% ผ่าน 80 ตาข่าย | หน้าจอ 80 ตาข่าย |
สูญเสียการอบแห้ง | <5% | 5G / 105 ℃ / 2HRS |
เถ้า | <3% | 2G / 525 ℃ / 5hrs |
การควบคุมสารเคมี | ||
สารหนู (AS) | NMT 1ppm | aas |
แคดเมียม (ซีดี) | NMT 0.3ppm | aas |
ปรอท (HG) | NMT 0.3ppm | aas |
ตะกั่ว (PB) | NMT 2ppm | aas |
ทองแดง (Cu) | NMT 10ppm | aas |
โลหะหนัก | NMT 10ppm | aas |
BHC | NMT 0.1ppm | WMT2-2004 |
ดีดีที | NMT 0.1ppm | WMT2-2004 |
PCNB | NMT 0.1ppm | WMT2-2004 |
(1) สารให้ความหวานธรรมชาติที่ได้มาจากใบของพืชผลไม้ชนิดหนึ่งของจีน
(2) มีความหวานประมาณ 200 เท่ามากกว่าซูโครส (น้ำตาลโต๊ะ)
(3) ดัชนีศูนย์แคลอรี่และระดับน้ำตาลในเลือดต่ำทำให้เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่ดูปริมาณน้ำตาล
(4) ความร้อนที่มั่นคงทำให้เหมาะสำหรับการอบและทำอาหาร
(5) สามารถใช้แทนน้ำตาลในการใช้งานอาหารและเครื่องดื่มต่างๆ
(6) ประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นรวมถึงคุณสมบัติต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระ
(7) โดยทั่วไปได้รับการยอมรับว่าปลอดภัย (GRAS) โดย FDA
(8) โรงงานและไม่ใช่จีเอ็มโอดึงดูดผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ
(9) สามารถใช้เพื่อเพิ่มความหวานของผลิตภัณฑ์โดยไม่ต้องมีส่วนทำให้น้ำตาลเพิ่ม
(10) เสนอตัวเลือกฉลากที่สะอาดสำหรับผู้ผลิตที่กำลังมองหาทางเลือกที่ให้ความหวานตามธรรมชาติ
(1) Rubusoside Powder เป็นสารให้ความหวานธรรมชาติที่มีแคลอรี่เป็นศูนย์
(2) มีดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำทำให้เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
(3) มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระที่อาจเกิดขึ้น
(4) มันมีความร้อนที่เสถียรและสามารถใช้แทนน้ำตาลในการใช้งานต่างๆ
(5) เป็นพืชที่ไม่ใช่จีเอ็มโอและได้รับการยอมรับโดยทั่วไปว่าปลอดภัยโดย FDA
กระบวนการผลิตสำหรับผง rubusoside มักจะเกี่ยวข้องกับขั้นตอนต่อไปนี้:
(1)การสกัด:Rubusoside สกัดจากใบของพืช rubus suavissimus โดยใช้ตัวทำละลายเช่นน้ำหรือเอทานอล
(2)การทำให้บริสุทธิ์:สารสกัดดิบจะถูกทำให้บริสุทธิ์เพื่อกำจัดสิ่งสกปรกและสารประกอบที่ไม่พึงประสงค์โดยทั่วไปผ่านวิธีการเช่นการกรองการตกผลึกหรือโครมาโตกราฟี
(3)การอบแห้ง:จากนั้นสารละลายรูบูไซด์ที่บริสุทธิ์จะถูกทำให้แห้งเพื่อกำจัดตัวทำละลายและน้ำทำให้เกิดการผลิตผงรูบูไซด์
(4)การทดสอบและการควบคุมคุณภาพ:ผง rubusoside สุดท้ายได้รับการทดสอบเพื่อความบริสุทธิ์ความแรงและพารามิเตอร์คุณภาพอื่น ๆ เพื่อให้แน่ใจว่าเป็นไปตามมาตรฐานอุตสาหกรรมและข้อกำหนดด้านกฎระเบียบ
ด่วน
ต่ำกว่า 100 กก. 3-5 วัน
บริการแบบประตูสู่ประตูง่ายที่จะรับสินค้า
ริมทะเล
เกิน 300 กิโลกรัมประมาณ 30 วัน
จำเป็นต้องมีนายหน้า Port to Port Service Professional Clearance
ทางอากาศ
100kg-1000kg, 5-7 วัน
จำเป็นต้องมีนายหน้าการกวาดล้างมืออาชีพด้านสนามบินไปสนามบิน

ผงรูบูไซด์ได้รับการรับรองโดยใบรับรอง ISO, Halal, Kosher และ HACCP
