สารสกัดจากดอกอัญชันสีฟ้า สีฟ้า
สารสกัดจากดอกอัญชันสีน้ำเงินเป็นสีผสมอาหารธรรมชาติที่ได้จากดอกไม้แห้งของพืช Clitoria ternateaสารสกัดนี้อุดมไปด้วยสารแอนโทไซยานิน ซึ่งเป็นเม็ดสีชนิดหนึ่งที่ทำให้ดอกมีสีฟ้าโดดเด่นเมื่อใช้เป็นสีผสมอาหาร จะทำให้อาหารและเครื่องดื่มมีสีฟ้าสดใสเป็นธรรมชาติ และมักใช้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนสีสังเคราะห์
ข้อได้เปรียบที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของสารสกัดอัญชันคือมีความคงตัวต่อความร้อนสูงเป็นผลให้สามารถเติมลงในอาหารและเครื่องดื่มได้หลากหลายเพื่อสร้างสีม่วงเข้ม สีฟ้าสดใส หรือสีเขียวตามธรรมชาติด้วยเหตุผลดังกล่าว การประยุกต์ใช้สารสกัดจึงมีมากมาย เนื่องจากการอนุมัติจาก FDA ครอบคลุมทุกอย่างตั้งแต่กีฬาและเครื่องดื่มอัดลมไปจนถึงเครื่องดื่มผลไม้และน้ำผลไม้ ชา เครื่องดื่มจากนม ลูกอมชนิดนิ่มและแข็ง หมากฝรั่ง โยเกิร์ต ครีมเทียมกาแฟเหลว แช่แข็ง ของหวานจากนม และไอศกรีม
![สารสกัดดอกอัญชันสีน้ำเงิน 008](http://www.biowaynutrition.com/uploads/Blue-Butterfly-Pea-Flower-Extract-008.jpg)
![สารสกัดดอกอัญชันสีน้ำเงิน 006](http://www.biowaynutrition.com/uploads/Blue-Butterfly-Pea-Flower-Extract-006.jpg)
![สารสกัดดอกอัญชันสีน้ำเงิน 007](http://www.biowaynutrition.com/uploads/Blue-Butterfly-Pea-Flower-Extract-007.jpg)
ชื่อผลิตภัณฑ์ | ผงสกัดจากดอกอัญชัน | |
รายการทดสอบ | ขีดจำกัดของการทดสอบ | ผลการทดสอบ |
รูปร่าง | ผงสีฟ้า | เป็นไปตาม |
การทดสอบ | ผงเพียว | เป็นไปตาม |
กลิ่น | ลักษณะเฉพาะ | เป็นไปตาม |
ขาดทุนจากการอบแห้ง | <0.5% | 0.35% |
ตัวทำละลายตกค้าง | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
ยาฆ่าแมลงที่ตกค้าง | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
โลหะหนัก | <10 ppm | เป็นไปตาม |
สารหนู (As) | <1 ppm | เป็นไปตาม |
ตะกั่ว(Pb) | <2ppm | เป็นไปตาม |
แคดเมียม (ซีดี) | <0.5ppm | เป็นไปตาม |
ปรอท (ปรอท) | ไม่มา | เป็นไปตาม |
จุลชีววิทยา | ||
จำนวนจานทั้งหมด | <1,000ซีเอฟยู/กรัม | 95ซีเอฟยู/กรัม |
ยีสต์และรา | <100ซีเอฟยู/กรัม | 33ซีเอฟยู/กรัม |
อีโคไล | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
เอส ออเรียส | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
ซัลโมเนลลา | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
ยาฆ่าแมลง | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
บทสรุป | สอดคล้องกับข้อกำหนด |
▲ สดชื่นเป็นธรรมชาติและเข้มข้น
▲ รส/สีธรรมชาติที่สดใหม่ (แอนโทไซยานิน)
▲ ไฟโตนิวเทรียนท์จากธรรมชาติที่สดใหม่
▲ สารต้านอนุมูลอิสระสูง
▲ ป้องกันโรคเบาหวาน
▲ สายตา
▲ ป้องกันการอักเสบ
ประโยชน์ด้านสุขภาพ
▲สนับสนุนสุขภาพผิวหนังและเส้นผม
▲อาจส่งเสริมการลดน้ำหนัก
▲รักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่
▲ปรับปรุงการมองเห็น
▲บำรุงผิวให้สวย
▲ทำให้เส้นผมแข็งแรง
▲สุขภาพระบบทางเดินหายใจ
▲ต่อสู้กับโรคร้าย
▲ช่วยในการย่อยอาหาร
![สารสกัดดอกอัญชันสีน้ำเงิน 009](http://www.biowaynutrition.com/uploads/Blue-Butterfly-Pea-Flower-Extract-009.jpg)
(1) ใช้ในวัตถุเจือปนอาหารและเครื่องดื่ม
(2) ใช้เป็นเม็ดสีในอุตสาหกรรม
(3) ใช้ในด้านเครื่องสำอาง
กระบวนการผลิตสารสกัดดอกอัญชันสีน้ำเงินสีฟ้า
![โมนาสคัส เรด (1)](http://www.biowaynutrition.com/uploads/monascus-red-1.jpg)
การเก็บรักษา: เก็บในที่เย็น แห้ง และสะอาด ป้องกันความชื้นและแสงแดดโดยตรง
แพคเกจจำนวนมาก: 25 กก. / ถัง
ระยะเวลาดำเนินการ: 7 วันหลังจากคำสั่งซื้อของคุณ
อายุการเก็บรักษา: 2 ปี
หมายเหตุ: สามารถกำหนดข้อกำหนดเฉพาะได้
![รายละเอียด](http://www.biowaynutrition.com/uploads/details3.jpg)
ด่วน
ต่ำกว่า 100 กก. 3-5 วัน
บริการถึงประตูบ้านง่ายต่อการรับสินค้า
ริมทะเล
มากกว่า 300 กก. ประมาณ 30 วัน
ต้องการนายหน้าเคลียร์สินค้ามืออาชีพจากท่าเรือถึงท่าเรือ
โดยเครื่องบิน
100 กก.-1,000 กก., 5-7 วัน
จำเป็นต้องมีนายหน้าเคลียร์สินค้ามืออาชีพจากบริการระหว่างสนามบินถึงสนามบิน
![ทรานส์](http://www.biowaynutrition.com/uploads/trans.jpg)
สารสกัดจากดอกอัญชันสีน้ำเงิน สีฟ้าได้รับการรับรองโดยใบรับรองอินทรีย์ของ USDA และ EU, BRC, ISO, HALAL, KOSHER และ HACCP
![ซีอี](http://www.biowaynutrition.com/uploads/CE.jpg)
ข้อเสียที่อาจเกิดขึ้นจากอัญชัน ได้แก่ 1. ปฏิกิริยาการแพ้: บางคนอาจมีอาการแพ้อัญชัน ซึ่งอาจนำไปสู่อาการต่างๆ เช่น ลมพิษ บวม และหายใจลำบาก2. การโต้ตอบกับยา: อัญชันอาจทำปฏิกิริยากับยาบางชนิด รวมถึงยาเจือจางเลือดและยาขับปัสสาวะ ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแทรกซ้อนได้3. ปัญหาระบบทางเดินอาหาร: การบริโภคชาดอกอัญชันหรืออาหารเสริมมากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาระบบทางเดินอาหาร เช่น คลื่นไส้ อาเจียน และท้องเสีย4. ไม่เหมาะสำหรับสตรีมีครรภ์หรือให้นมบุตร: ยังไม่มีการกำหนดความปลอดภัยของดอกอัญชันในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร ดังนั้นจึงแนะนำให้หลีกเลี่ยงในช่วงเวลาดังกล่าว5. การจัดหายาก: ดอกอัญชันอาจหาไม่ได้ง่ายในทุกพื้นที่ เนื่องจากปลูกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เป็นหลักสิ่งสำคัญคือต้องปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพก่อนรับประทานดอกอัญชันหรืออาหารเสริมจากธรรมชาติอื่นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีอาการป่วยอยู่แล้วหรือกำลังใช้ยาอื่นๆ