โปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกที่มีเนื้อหา 70%

ข้อมูลจำเพาะ: โปรตีน 70%, 75%
ใบรับรอง: NOP และ EU ออร์แกนิก;บีอาร์ซี;ISO22000;โคเชอร์;ฮาลาล;HACCP
กำลังการผลิตต่อปี: มากกว่า 80,000 ตัน
คุณสมบัติ: โปรตีนจากพืช;กรดอะมิโนครบชุด;ปราศจากสารก่อภูมิแพ้ (ถั่วเหลือง กลูเตน);ปลอดสารจีเอ็มโอ สารกำจัดศัตรูพืชฟรี;ไขมันต่ำ;แคลอรี่ต่ำสารอาหารพื้นฐานวีแกน;ย่อยและดูดซึมได้ง่าย
การประยุกต์ใช้: ส่วนผสมทางโภชนาการขั้นพื้นฐานเครื่องดื่มโปรตีนโภชนาการการกีฬาแถบพลังงาน;ผลิตภัณฑ์นมสมูทตี้โภชนาการ;การสนับสนุนระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบภูมิคุ้มกันสุขภาพแม่และเด็กอาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติ


รายละเอียดผลิตภัณฑ์

แท็กสินค้า

การแนะนำสินค้า

ผงโปรตีนถั่วชิกพีอินทรีย์หรือที่เรียกว่าแป้งถั่วชิกพีหรือเบซานเป็นผงโปรตีนจากพืชที่ทำจากถั่วชิกพีบดถั่วชิกพีเป็นพืชตระกูลถั่วที่มีโปรตีน เส้นใย และสารอาหารที่จำเป็นอื่นๆ สูงผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกเป็นทางเลือกยอดนิยมแทนผงโปรตีนจากพืชอื่นๆ เช่น ถั่วหรือโปรตีนถั่วเหลืองมักใช้เป็นแหล่งโปรตีนวีแกนหรือมังสวิรัติ และสามารถเพิ่มลงในสมูทตี้ ขนมอบ แถบพลังงาน และผลิตภัณฑ์อาหารอื่นๆผงโปรตีนถั่วชิกพีไม่มีกลูเตน จึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่มีความไวต่อกลูเตนหรือโรคเซลิแอกนอกจากนี้ ผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกยังเป็นทางเลือกที่ยั่งยืนและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เนื่องจากถั่วชิกพีมีการปล่อยก๊าซคาร์บอนค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับแหล่งโปรตีนจากสัตว์

โปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิก (1)
โปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิก (2)

ข้อมูลจำเพาะ

ชื่อผลิตภัณฑ์: โปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิก วันที่ผลิต: 01.01.2021
วันที่ทดสอบ 01.01.2021 วันหมดอายุ: 31 มกราคม 2022
หมายเลขแบทช์: ซีเคเอสซีพี-C-2102011 การบรรจุ: /
บันทึก:  
รายการ วิธีการทดสอบ มาตรฐาน ผลลัพธ์
รูปร่าง: กิกะไบต์ 20371 ผงสีเหลืองอ่อน เป็นไปตาม
กลิ่น กิกะไบต์ 20371 ปราศจากกลิ่นอับ เป็นไปตาม
โปรตีน (พื้นฐานแห้ง),% กิกะไบต์ 5009.5 ≥70.0 73.6
ความชื้น,% กิกะไบต์ 5009.3 ≤8.0 6.39
เถ้า,% กิกะไบต์ 5009.4 ≤8.0 2.1
ไฟเบอร์ดิบ,% กิกะไบต์/T5009.10 ≤5.0 0.7
ไขมัน% กิกะไบต์ 5009.6 Ⅱ / 21.4
TPC, cfu/กรัม กิกะไบต์ 4789.2 ≤ 10,000 2200
ซาลโมเนลล่า /25g กิกะไบต์ 4789.4 เชิงลบ เป็นไปตาม
โคลิฟอร์มทั้งหมด, MPN/กรัม กิกะไบต์ 4789.3 <0.3 <0.3
อีโคไล ซีเอฟยู/กรัม กิกะไบต์ 4789.38 <10 <10
แม่พิมพ์และยีสต์,cfu/g กิกะไบต์ 4789.15 ≤ 100 เป็นไปตาม
Pb, มก./กก กิกะไบต์ 5009.12 ≤0.2 เป็นไปตาม
เป็น มก./กก กิกะไบต์ 5009.11 ≤0.2 เป็นไปตาม
ผู้จัดการฝ่าย QC :คุณ.แม่ ผู้อำนวยการ : นายเฉิง

คุณสมบัติ

ผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกมีคุณสมบัติหลายอย่างของผลิตภัณฑ์ซึ่งทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมในหมู่ผู้บริโภค:
1. โปรตีนสูง: ผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่อุดมไปด้วย โดยมีโปรตีนประมาณ 21 กรัมต่อการเสิร์ฟ 1/4 ถ้วย
2. สารอาหารหนาแน่น: ถั่วชิกพีเป็นแหล่งสารอาหารที่จำเป็น เช่น ไฟเบอร์ ธาตุเหล็ก และโฟเลต ทำให้ผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกกลายเป็นผงโปรตีนที่มีสารอาหารหนาแน่น
3. เป็นมิตรกับมังสวิรัติและเป็นมิตรกับมังสวิรัติ: ผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกเป็นตัวเลือกมังสวิรัติจากพืชและผงโปรตีนที่เป็นมิตรต่อมังสวิรัติ ทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับผู้ที่ติดตามอาหารจากพืช
4. ปลอดกลูเตน: ถั่วชิกพีปราศจากกลูเตนตามธรรมชาติ ทำให้ผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยสำหรับผู้ที่มีความไวต่อกลูเตนหรือโรคเซลิแอก
5. ทางเลือกที่ยั่งยืน: ถั่วชิกพีมีการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ต่ำเมื่อเทียบกับแหล่งโปรตีนจากสัตว์ ทำให้ผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกเป็นทางเลือกที่ยั่งยืนและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
6. ส่วนผสมอเนกประสงค์: ผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกสามารถนำมาใช้ในสูตรอาหารได้หลากหลาย รวมถึงสมูทตี้ การอบ และการปรุงอาหาร ทำให้เป็นตัวเลือกส่วนผสมที่หลากหลาย
7. ปราศจากสารเคมี: ผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกทำจากถั่วชิกพีที่ปลูกแบบออร์แกนิก ซึ่งหมายความว่าปราศจากสารเคมีและยาฆ่าแมลงที่ใช้กันทั่วไปในการทำเกษตรกรรมทั่วไป

พันธมิตร

แอปพลิเคชัน

ผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกสามารถใช้ได้หลากหลายสูตรและการใช้งาน ได้แก่:
1. สมูทตี้: เพิ่มผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกลงในสมูทตี้ที่คุณชื่นชอบเพื่อเพิ่มโปรตีนและสารอาหาร
2. การอบ: ใช้ผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกแทนแป้งในสูตรการอบ เช่น แพนเค้กและวาฟเฟิล
3. การปรุงอาหาร: ใช้ผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกเป็นสารเพิ่มความข้นในซุปและซอส หรือใช้เป็นสารเคลือบสำหรับผักย่างหรือเนื้อสัตว์ทดแทน
4. โปรตีนบาร์: สร้างโปรตีนบาร์ของคุณเองโดยใช้ผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกเป็นฐาน
5. อาหารขบเคี้ยว: ใช้ผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกเป็นแหล่งโปรตีนในอาหารขบเคี้ยวทำเอง เช่น อาหารเพิ่มพลังงานหรือกราโนล่าบาร์
6. ชีสวีแกน: ใช้ผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกเพื่อสร้างเนื้อครีมในสูตรชีสวีแกน
7. อาหารเช้า: เพิ่มผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกลงในข้าวโอ๊ตหรือโยเกิร์ตเพื่อเพิ่มโปรตีนพิเศษในมื้อเช้าของคุณ
โดยสรุป ผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกเป็นส่วนผสมสารพัดประโยชน์ที่สามารถนำไปใช้ได้หลายวิธีในการเพิ่มโปรตีนและสารอาหารให้กับสูตรอาหารต่างๆ

รายละเอียด

รายละเอียดการผลิต (ผังงาน)

โดยทั่วไปแล้วผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกจะผลิตผ่านกระบวนการที่เรียกว่าการแยกส่วนแบบแห้งต่อไปนี้เป็นขั้นตอนพื้นฐานที่เกี่ยวข้องกับการผลิตผงโปรตีนถั่วชิกพี:
การเก็บเกี่ยว: ถั่วชิกพีจะถูกเก็บเกี่ยวและทำความสะอาดเพื่อขจัดสิ่งสกปรก
2. การสี: ถั่วชิกพีบดเป็นแป้งละเอียด
3. การสกัดโปรตีน: นำแป้งมาผสมกับน้ำเพื่อสกัดโปรตีนจากนั้นส่วนผสมนี้จะถูกแยกออกโดยใช้การปั่นแยกเพื่อแยกโปรตีนออกจากส่วนประกอบอื่นๆ ของแป้ง
4. การกรอง: สารสกัดโปรตีนจะถูกประมวลผลเพิ่มเติมโดยใช้การกรองเพื่อขจัดสิ่งเจือปนที่เหลืออยู่
5. การอบแห้ง: จากนั้นสารสกัดโปรตีนจะถูกทำให้แห้งเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกินและสร้างผงละเอียด
6. บรรจุภัณฑ์: ผงโปรตีนถั่วชิกพีแห้งบรรจุหีบห่อและสามารถส่งไปยังร้านค้าปลีกหรือเครื่องแปรรูปอาหารเพื่อใช้ในการใช้งานต่างๆ
สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือกระบวนการทั้งหมดจะต้องดำเนินการภายใต้แนวทางออร์แกนิกที่เข้มงวดเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายได้รับการรับรองว่าเป็นออร์แกนิกนี่อาจหมายความว่าถั่วชิกพีเติบโตโดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลง และกระบวนการสกัดใช้เฉพาะตัวทำละลายอินทรีย์เท่านั้น

บรรจุภัณฑ์และบริการ

การเก็บรักษา: เก็บในที่เย็น แห้ง และสะอาด ป้องกันความชื้นและแสงแดดโดยตรง
แพคเกจจำนวนมาก: 25 กก. / ถัง
ระยะเวลาดำเนินการ: 7 วันหลังจากคำสั่งซื้อของคุณ
อายุการเก็บรักษา: 2 ปี
หมายเหตุ: สามารถกำหนดข้อกำหนดเฉพาะได้

การบรรจุ

10กก./ถุง

การบรรจุ (3)

บรรจุภัณฑ์เสริมแรง

การบรรจุ (2)

ความปลอดภัยด้านลอจิสติกส์

วิธีการชำระเงินและการจัดส่ง

ด่วน
ต่ำกว่า 100 กก. 3-5 วัน
บริการถึงประตูบ้านง่ายต่อการรับสินค้า

ริมทะเล
มากกว่า 300 กก. ประมาณ 30 วัน
ต้องการนายหน้าเคลียร์สินค้ามืออาชีพจากท่าเรือถึงท่าเรือ

โดยเครื่องบิน
100 กก.-1,000 กก., 5-7 วัน
จำเป็นต้องมีนายหน้าเคลียร์สินค้ามืออาชีพจากบริการระหว่างสนามบินถึงสนามบิน

ทรานส์

การรับรอง

ผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกได้รับการรับรองโดยใบรับรอง ISO, HALAL, KOSHER และ HACCP

ซีอี

คำถามที่พบบ่อย (คำถามที่พบบ่อย)

ผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิก VSโปรตีนถั่วอินทรีย์

โปรตีนถั่วออร์แกนิกและผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกเป็นทางเลือกจากพืชแทนผงโปรตีนจากสัตว์ เช่น เวย์โปรตีนนี่คือความแตกต่างบางประการระหว่างทั้งสอง:
1. รส: ผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกมีรสถั่วและสามารถเพิ่มรสชาติของอาหารได้ ในขณะที่โปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกมีรสชาติที่เป็นกลางมากกว่าซึ่งผสมผสานกันได้ดีกับส่วนผสมอื่น ๆ
2. โปรไฟล์ของกรดอะมิโน: ผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกจะมีกรดอะมิโนที่จำเป็นบางชนิด เช่น ไลซีน มากกว่า ในขณะที่โปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกจะมีกรดอะมิโนที่จำเป็นอื่นๆ เช่น เมไทโอนีน สูงกว่า
3. การย่อยได้: โปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกย่อยง่ายและมีโอกาสทำให้ระบบย่อยอาหารไม่สบายน้อยกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิก
4. ปริมาณสารอาหาร: ทั้งสองแหล่งเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี แต่ผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกมีแร่ธาตุเช่นแมกนีเซียมและโพแทสเซียมในปริมาณที่สูงกว่า ในขณะที่โปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกมีปริมาณธาตุเหล็กสูงกว่า
การใช้: ผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกสามารถใช้ได้ในสูตรอาหารที่หลากหลาย เช่น การอบ การทำอาหาร และชีสวีแกน ในขณะที่โปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกมักใช้ในสมูทตี้ โปรตีนบาร์ และเครื่องดื่มปั่น
โดยสรุปทั้งผงโปรตีนถั่วชิกพีออร์แกนิกและโปรตีนถั่วออร์แกนิกมีประโยชน์และการใช้ประโยชน์ที่เป็นเอกลักษณ์ทางเลือกระหว่างทั้งสองในที่สุดขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวและความต้องการด้านอาหาร


  • ก่อนหน้า:
  • ต่อไป:

  • เขียนข้อความของคุณที่นี่แล้วส่งมาให้เรา