ส่วนผสมอาหาร
-
ผงรูบูโซไซด์ธรรมชาติ
ชื่อเรียกอื่น:สารสกัดจากใบแบล็กเบอร์รี่หวาน
แหล่งข้อมูลทางพฤกษศาสตร์:Rubus Suavissimus S. Lee
รายละเอียด:รูบูโซไซด์ 30%, 75%, 90%, 95% โดยวิธี HPLC
รูปร่าง:ผงสีเหลืองอ่อน
ส่วนของพืชที่ใช้:ใบไม้
สกัดสารละลาย:เอทานอล
สูตรโมเลกุล:C32H50O13,
น้ำหนักโมเลกุล:642.73
แอปพลิเคชัน:สารให้ความหวาน -
ผงนีโอเฮสเพอริดิน ไดไฮโดรชาลโคน (NHDC)
CAS:20702-77-6
แหล่งที่มา:Citrus Aurantium L (ส้มขม)
รายละเอียด:98%
รูปร่าง:ผงสีเหลืองอ่อนถึงขาวนวล
ชิ้นส่วนที่ใช้: ผลไม้ที่ยังไม่สุก
ส่วนประกอบสำคัญ:นีโอเฮสเปอริดิน
สูตรโมเลกุล:ซี28H36O15
น้ำหนักโมเลกุล:612.58
แอปพลิเคชัน:สารให้ความหวานในอาหารและอาหารสัตว์ -
ผงน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลออร์แกนิก
ชื่อวิทยาศาสตร์:Malus pumila Mill
รายละเอียด:กรดรวม 5%~10%
ชิ้นส่วนที่ใช้:ผลไม้
รูปร่าง:ผงสีขาวถึงเหลืองอ่อน
แอปพลิเคชัน:การใช้ในการปรุงอาหาร, การผสมเครื่องดื่ม, การควบคุมน้ำหนัก, สุขภาพระบบย่อยอาหาร, การดูแลผิว, การทำความสะอาดปลอดสารพิษ, การรักษาโรคด้วยวิธีธรรมชาติ -
ผงซอร์บิทอล สารเติมแต่งอาหารจากธรรมชาติ
รูปร่าง:ผงหรือเม็ดผลึกสีขาว
รสชาติ:หวาน ไม่มีกลิ่นแปลกๆ
หมายเลข CAS: 50-70-4
MF:ซี6เอช14โอ6
MW:182.17
การวิเคราะห์หาปริมาณสารสำคัญ (บนพื้นฐานแห้ง) ร้อยละ:97.0-98.0
แอปพลิเคชัน:สารให้ความหวาน, สารรักษาความชุ่มชื้น, สารเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสสัมผัสในปาก, สารคงตัวและเพิ่มความหนืด, การใช้งานทางการแพทย์, การใช้งานที่ไม่เกี่ยวข้องกับอาหาร -
ผงอิริทริทอลธรรมชาติ ปราศจากแคลอรี่
ชื่อทางเคมี:1,2,3,4-บิวทาเนเตอรอล
สูตรโมเลกุล:C4H10O4
รายละเอียด:99.9%
อักขระ:ผงหรืออนุภาคผลึกสีขาว
คุณสมบัติ:ความหวาน, คุณสมบัติที่ไม่ก่อให้เกิดฟันผุ, ความคงตัว, การดูดซับความชื้นและการตกผลึก
ลักษณะทางพลังงานและความร้อนของการละลาย, ลักษณะกิจกรรมของน้ำและแรงดันออสโมติก;
แอปพลิเคชัน:ใช้เป็นสารให้ความหวานหรือสารปรุงแต่งอาหารในอาหาร เครื่องดื่ม และเบเกอรี่ -
สารให้ความหวานที่เหมาะสำหรับผู้ที่ทานคีโต สารสกัดจากผลไม้หล่อฮังก้วย
ชื่อทางพฤกษศาสตร์:โมมอร์ดิกา โกรสเวโนริ
ส่วนประกอบสำคัญ:ข้อมูลจำเพาะของโมโกรไซด์/โมโกรไซด์ วี: 20%, 25%, 50%, 70%, 80%, 90% โมโกรไซด์ วี
ประเภทสินค้า:ผงสีขาวขุ่นถึงเหลืองน้ำตาล
หมายเลข CAS:88901-36-4
แอปพลิเคชัน:เครื่องดื่ม; ขนมอบ; ของหวานและขนม; ซอสและน้ำสลัด; โยเกิร์ตและพาร์เฟต์; ขนมขบเคี้ยวและแท่งพลังงาน; แยมและเนยทาขนมปัง; อาหารทดแทนมื้อหลักและเครื่องดื่มโปรตีน -
ผงสีแดงสกัดจากโคชินีลคาร์มีน
ชื่อวิทยาศาสตร์:แด็กทิโลปิอุส ค็อกคัส
ส่วนประกอบสำคัญ:กรดคาร์มินิก
รายละเอียด:ผงละเอียดสีแดงเข้มที่มีกรดคาร์มินิก ≥50%
คุณสมบัติ:สีสันสดใสและติดทนนานบนผ้าที่ทำจากไม้ได้ดีกว่าสีย้อมชนิดอื่นๆ
แอปพลิเคชัน:อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม, เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล, อุตสาหกรรมยา, อุตสาหกรรมสิ่งทอ, ศิลปะและหัตถกรรม -
ผงสีฟ้าการ์เดเนียธรรมชาติ
ชื่อทางพฤกษศาสตร์:การ์เดเนีย จัสมินอยด์ส เอลลิสส่วนประกอบสำคัญสีฟ้าการ์เดเนียธรรมชาติรูปร่าง:ผงละเอียดสีน้ำเงินค่าสี E(1%,1cm,440+/-5nm):30-200ชิ้นส่วนที่ใช้:ผลไม้ใบรับรอง:มาตรฐาน ISO22000; ฮาลาล; ใบรับรองปลอดจีเอ็มโอ; ใบรับรองเกษตรอินทรีย์จาก USDA และสหภาพยุโรปแอปพลิเคชัน:เครื่องสำอาง อาหารและเครื่องดื่ม ส่วนผสมอาหาร และสีธรรมชาติ
-
ผงสีเหลืองการ์เดเนียธรรมชาติ
ชื่อทางพฤกษศาสตร์:การ์เดเนีย จัสมินอยด์ส เอลลิส
ส่วนประกอบสำคัญ:ดอกการ์เดเนียสีเหลืองธรรมชาติ
รูปร่าง:ผงละเอียดสีเหลือง ค่าสี E (1%, 1 ซม., 440 +/- 5 นาโนเมตร): 60-550
ชิ้นส่วนที่ใช้:ใบรับรองผลไม้: ISO22000; ฮาลาล; ใบรับรองปลอดจีเอ็มโอ
แอปพลิเคชัน:เครื่องสำอาง อาหารและเครื่องดื่ม ส่วนผสมอาหาร และสีธรรมชาติ -
ผงสกัดจากดอกฮอป
ชื่อทางพฤกษศาสตร์:ฮิวมูลัส ลูปูลัสชิ้นส่วนที่ใช้:ดอกไม้รายละเอียด:อัตราส่วนสารสกัด 4:1 ถึง 20:1 ฟลาโวน 5%-20% แซนโทฮูมอล 5%, 10% 90% 98%หมายเลข CAS:6754-58-1สูตรโมเลกุล: C21H22O5แอปพลิเคชัน:การผลิตเบียร์, ยาสมุนไพร, ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร, สารปรุงแต่งรสและกลิ่นหอม, ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล, สารสกัดจากพืช
-
ผงเจนิสเตอินบริสุทธิ์ สกัดจากถั่วเหลือง
แหล่งที่มาทางพฤกษศาสตร์: Sophora Japonica L. ลักษณะ: ผงละเอียดสีขาวนวลหรือสีเหลืองอ่อน หมายเลข CAS: 446-72-0 สูตรโมเลกุล: C15H10O5 ความบริสุทธิ์: 98% คุณสมบัติ: ตรงตามข้อกำหนด ไม่ใช่พืชดัดแปลงพันธุกรรม ไม่ผ่านการฉายรังสี ปราศจากสารก่อภูมิแพ้ ปราศจาก TSE/BSE การใช้งาน: ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร อาหารเพื่อสุขภาพ โภชนาการสำหรับนักกีฬา ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เครื่องดื่ม เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล
-
ผงสกัดจากดอกดาวเรือง (Calendula Officinalis Flower Extract Powder)
ชื่อวิทยาศาสตร์: Calendula Officinalis L. ส่วนที่สกัด: ดอกไม้ สี: ผงสีส้มละเอียด สารละลายสกัด: เอทานอลและน้ำ อัตราส่วน: 10:1 หรือตามที่คุณต้องการ การใช้งาน: สมุนไพร, อาหารและเครื่องดื่ม, ผลิตภัณฑ์ดูแลสัตว์เลี้ยง, การเกษตร หรือเครื่องสำอาง มีสินค้าในคลังสินค้าที่ลอสแอนเจลิส สหรัฐอเมริกา