ส่วนผสมอาหาร
-
สาหร่ายสีแดงสกัดแป้งกาวารันเกรดอาหาร
คุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมี:
ผงสีขาวถึงสีเหลืองน้ำตาลอ่อน
เสถียรภาพที่แข็งแกร่งในการแก้ปัญหาที่เป็นกลางและด่าง
การย่อยสลายในสารละลายที่เป็นกรดโดยเฉพาะที่ pH <4.0
ความไวของ K-type ต่อโพแทสเซียมไอออนสร้างเจลที่เปราะบางด้วยการหลั่งน้ำการจำแนกกระบวนการ:
Carrageenan กลั่น: ความแข็งแกร่งประมาณ 1,500-1800
Carrageenan กึ่งที่ได้รับการปรับปรุง: ความแข็งแรงโดยทั่วไปประมาณ 400-500กลไกการเกิดปฏิกิริยาโปรตีน:
ปฏิสัมพันธ์กับ K-casein ในโปรตีนนม
ปฏิกิริยากับโปรตีนในสถานะของแข็งเนื้อสัตว์สร้างโครงสร้างเครือข่ายโปรตีน
การเสริมสร้างโครงสร้างโปรตีนผ่านการมีปฏิสัมพันธ์กับ carrageenan -
ส่วนผสมอาหารธรรมชาติ
แหล่งที่มา:เปลือกส้มมะนาวและส้มโอ
รูปร่าง:นมขาวหรือสีเหลืองอ่อนผง
ขนาดอนุภาค:> 60mesh
ระดับเอสเทอริฟิเคชัน:35%~ 78%
คุณสมบัติ:คุณสมบัติเสถียรภาพการเจี๊ยบและการเจล -
เส้นใยอาหารถั่วเหลืองที่ไม่ใช่จีเอ็มโอคุณภาพสูง
หมายเลข CAS:9000-70-8
ข้อมูลจำเพาะ:ไฟเบอร์ 60%
รูปร่าง:ผงสีขาว
ระดับ:เกรดอาหาร
ฟังก์ชั่น:อิมัลซิไฟเออร์, สารปรุงแต่ง, การเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ, ความคงตัว
บรรจุุภัณฑ์:20 กก./ถุงถุงพลาสติกเกรดเกรด -
เครื่องดื่มโปรตีนที่เป็นกรด Polysaccharides (SSPs)
ข้อมูลจำเพาะ: 70%
1. ความสามารถในการละลายที่ยอดเยี่ยมและความเสถียรของโปรตีน
2. ความมั่นคงและความอดทนสูงสูง
3. ความหนืดต่ำและความรู้สึกปากสดชื่น
4. อุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร
5. จัดแสดงการขึ้นรูปภาพยนตร์ที่ดีอิมัลชันและความมั่นคงของโฟม -
สีธรรมชาติสีคลอโรฟิลล์ที่ละลายน้ำได้
ชื่ออื่น:ทองแดงคลอโรฟิลลิน; คลอโรฟิลล์ที่ละลายน้ำได้
MF:C55H72CUN4O5
อัตราส่วน:3.2-4.0
การดูดซับ:67.8 นาที
CAS NO:11006-34-1
ข้อมูลจำเพาะ:คลอโรฟิลล์ทองแดง 14-16%
คุณสมบัติ:
1) สีเขียวเข้ม
2) ไม่ละลายน้ำในน้ำ
3) ละลายได้ง่ายในเอทิลอีเธอร์น้ำมันเบนซินน้ำมันสีขาวรวมถึงตัวทำละลายอินทรีย์อื่น ๆ ไม่มีตะกอน
แอปพลิเคชัน:
เป็นเม็ดสีเขียวธรรมชาติ ส่วนใหญ่ใช้ในสารเคมีที่ใช้งานประจำวันสารเคมียาและอุตสาหกรรมอาหาร -
ผงโซเดียมเหล็กคลอโรฟิลลินเกรด
ลักษณะ: ผงสีเขียวเข้ม
ขนาดตาข่าย: 100% ถึง 80 ตาข่าย
CAS: 32627-52-4
ความสามารถในการละลาย: ละลายได้ในน้ำไม่ละลายในเอทานอลและอะซิโตน
ข้อมูล pH: pH (10G/L, 25 ℃): 9.5-11.0
มันมีการกำจัดกลิ่นสูงต่อเมธิลเมอร์แคปตันและเอมีน -
โซเดียมแมกนีเซียมคลอโรฟิลลินที่มีคุณภาพสูงสำหรับการระบายสีอาหาร
ทรัพยากร: Mulberry Lets/Alfafa
ส่วนประกอบที่มีประสิทธิภาพ: โซเดียมทองแดงคลอโรฟิลลิน
ข้อกำหนดผลิตภัณฑ์: GB/ USP/ EP
การวิเคราะห์: HPLC
Formulate: C34H31CUN4NA3O6
น้ำหนักโมเลกุล: 724.16
CAS NO: 11006-34-1
ลักษณะ: ผงสีเขียวเข้ม
ข้อมูลจำเพาะ:
(1) ผงสีเขียวเข้มหรือคริสตัล
(2) ละลายได้ง่ายในน้ำละลายได้เล็กน้อยในแอลกอฮอล์และคลอโรฟอร์ม
(3) ไม่ละลายใน ethyl ether
(4) สารละลายน้ำ: YellowGreen โดยไม่มีตะกอน
แอปพลิเคชัน: สารเคมีที่ใช้ในชีวิตประจำวันอุตสาหกรรมอาหาร
บรรจุ: กลองไฟเบอร์ 25 กก. LN 25 กก. -
ผงสารสกัด Fenugreek คุณภาพสูง
ชื่อละติน:Trigonella foenum-graecum L.คำพ้องความหมาย:Fenugreek; Trigonella foenum-graecum), Hu Lu Ba,“ Hay กรีก”, methiข้อมูลจำเพาะ: อัตราส่วน: 4: 1 ~ 20: 1 4-Hydroxyisoleucine 1% ~ 40% HPLC furostanol saponins 50%, 70% UV fenugreek ทั้งหมดซาโปนิน 50% UVส่วนที่ใช้:เมล็ดรูปร่าง:ผงละเอียดสีน้ำตาลเหลืองวิธีทดสอบ:HPLCแอปพลิเคชัน:ยาอุตสาหกรรมอาหารวัสดุเครื่องเทศอุตสาหกรรมอุตสาหกรรม
-
Ajuga Turkestanica Extract Turkesterone
แหล่งพฤกษศาสตร์:Ajuga Decumbens Thunbข้อมูลจำเพาะ:4: 1; 10: 1; 2% 10% 20% 40% Turkesterone HPLCรูปร่าง:ผงสีเหลืองสีน้ำตาลละเอียดใบรับรอง:ISO22000; ฮาลาล; ใบรับรองที่ไม่ใช่ GMO, ใบรับรองอินทรีย์ USDA และ EUแอปพลิเคชัน:อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพเครื่องสำอางและอุตสาหกรรมยา
-
ผงไฟเบอร์ส้มสำหรับส่วนผสมอาหารธรรมชาติ
แหล่งพืช:ส้มโอแรนเทียม
รูปร่าง:ผงสีขาว
ข้อมูลจำเพาะ:90%, 98%HPLC/UV
แหล่งอาหาร
การดูดซับน้ำหนาและทำให้เสถียร
ทำความสะอาดส่วนผสมฉลาก
การยืดอายุการเก็บรักษา
ปราศจากกลูเตนและไม่ก่อให้เกิดโรค
ความยั่งยืน
การติดฉลากที่เป็นมิตรกับผู้บริโภค
ความอดทนในลำไส้สูง
เหมาะสำหรับอาหารที่เสริมด้วยไฟเบอร์
ปราศจากสารก่อภูมิแพ้
ความสามารถในกระบวนการเย็น
การปรับปรุงพื้นผิว
คุ้มค่า
เสถียรภาพอิมัลชัน -
น้ำมันกรด Arachidonic (ARA/AA)
ส่วนผสมที่ใช้งานอยู่: กรด arachidonic
ข้อมูลจำเพาะ: ARA≥38%， ARA≥40%， ARA≥50%
ชื่อเคมี: ICOSA- 5, 8, 11, 14- กรด tetraenoic
ลักษณะ: น้ำมันเหลวสีเหลืองอ่อน
CAS NO: 506-32-1
สูตรโมเลกุล: C20H32O2
มวลโมเลกุล: 304.5g/mol
แอปพลิเคชัน: อุตสาหกรรมสูตรทารกผลิตภัณฑ์ดูแลผิวผลิตภัณฑ์เสริมอาหารด้านเภสัชกรรมและอาหารอาหารเพื่อสุขภาพและเครื่องดื่ม -
ผงกรด Arachidonic (ARA/AA)
ส่วนผสมที่ใช้งานอยู่: กรด arachidonic
ข้อมูลจำเพาะ: 10%; 20%
ชื่อเคมี: ICOSA- 5, 8, 11, 14- กรด tetraenoic
ลักษณะ: ผงสีขาว
CAS NO: 506-32-1
สูตรโมเลกุล: C20H32O2
มวลโมเลกุล: 304.5g/mol
แอปพลิเคชัน: อุตสาหกรรมสูตรทารกอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารเสริมอาหารอาหารเพื่อสุขภาพและเครื่องดื่ม
